मेमने की जड़ी बूटी और साइट्रस रोस्ट लेग
मेमने का हर्ब और साइट्रस रोस्ट लेग एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $2.0 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 162 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, पिसा हुआ जीरा, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साइट्रस-हर्ब पोर्क रोस्ट, दालचीनी, सौंफ़ और साइट्रस के साथ धीमी-भुना हुआ भेड़ का बच्चा, तथा जड़ी बूटी और लहसुन मेमने का पैर भूनते हैं.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में पहले 11 अवयवों को मिलाएं, अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
मेमने को रोस्टिंग पैन में रखें; लहसुन के मिश्रण से रगड़ें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और 8 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें ।
रेफ्रिजरेटर से भेड़ का बच्चा निकालें ।
1 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
मेमने को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रोस्टिंग पैन के रैक पर रखें, और रैक को पैन में रखें ।
कमरे के तापमान पर मेमने को 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
मेमने को 425 मिनट के लिए 30 पर भूनें । ओवन का तापमान 375 तक कम करें (ओवन से भेड़ का बच्चा न निकालें); एक अतिरिक्त 45 मिनट सेंकना या जब तक एक थर्मामीटर रोस्ट रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है 135 या दान की वांछित डिग्री तक ।
20 मिनट तक खड़े रहने दें; टुकड़ा ।