मेमने बिरयानी
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? मेम्ने बिरयानी एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.41 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 779 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 41g वसा की. यह एक है बल्कि सस्ती भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, काजू, किशमिश और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मेमने बिरयानी, मेमने बिरयानी, तथा मेमने बिरयानी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
- क्यूएफएस एक मध्यम कटोरे में, दही को लहसुन, लाल मिर्च, जीरा, काली मिर्च और 1/2 चम्मच नमक के साथ मिलाएं । मेमने में हिलाओ ।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । इलायची, हल्दी, लौंग, दालचीनी, चावल, और शेष 1 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ । कुक, सरगर्मी, 1 मिनट के लिए ।
पैन में भेड़ का बच्चा मिश्रण जोड़ें। पानी और किशमिश में हिलाओ । एक उबाल लाओ। ढककर तब तक उबालें जब तक कि चावल और भेड़ का बच्चा लगभग 20 मिनट तक न हो जाए ।
लगभग 5 मिनट तक चावल और मेमने के पकने तक खड़े रहने दें । काजू में हिलाओ।
विविधता: अन्य नट्स, जैसे बादाम या पिस्ता, काजू के लिए आसानी से खड़े हो सकते हैं ।
शराब की सिफारिश: यहां मसाले तुरंत नापा या सोनोमा से एक ज़िनफंडेल का संकेत देते हैं, जिनमें से क्लासिक उदाहरण बहुत ही मसालों के लाल होते हैं । इन वाइन का पूरा शरीर बिरयानी की तीव्रता से अच्छी तरह मेल खाएगा ।
अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर भारतीय? ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयर करने की कोशिश करें । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है इलाहे वाइनयार्ड और वाइनरी ग्रुनर वेल्टलाइनर । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![Illahe दाख की बारियां और वाइनरी Gruner Veltliner]()
Illahe दाख की बारियां और वाइनरी Gruner Veltliner
हरे सेब और ककड़ी की सुगंध, एक तालू गीले पत्थर, नाशपाती के फूल, कीवी और अल्फाल्फा के साथ ।