मेयर लेमन कर्ड टार्ट

मेयर लेमन कर्ड टार्ट
मेयर लेमन कर्ड टार्ट 12 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 336 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा है । प्रति सेवारत 88 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है । इस रेसिपी को 6 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए मेयर नींबू का रस, मक्खन, मक्खन और अंडे की जर्दी की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 15% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें मेयर लेमन कर्ड टार्ट , मेयर लेमन कर्ड और मेयर लेमन कर्ड भी पसंद आया।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को 425 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1
मक्खन, चीनी, आटा, अंडे की जर्दी और नमक को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और 30 से 60 सेकंड के लिए या जब तक मिश्रण में दानेदार स्थिरता न हो जाए, या जिसे मैं "परमेसन चीज़" चरण कहना पसंद करता हूँ, तब तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
आधा पानी डालें और फ़ूड प्रोसेसर को 2 से 3 बार पल्स करें। आटा एक साथ आना शुरू हो जाना चाहिए, यदि आवश्यकता हो तो बचा हुआ पानी मिला लें। अपनी मुट्ठी में एक छोटी मुट्ठी बंद करके आटे की स्थिरता की जाँच करें। यदि आटा एक साथ रहता है तो यह उचित स्थिरता है। यदि नहीं, तो आटे को थोड़ा और पानी डालकर गूथ लीजिये. जब आटा उचित स्थिरता तक पहुंच जाए, तो इसे एक साफ काम की सतह पर फेंक दें। अपने हाथ की एड़ी का उपयोग करके, आटे को सीधा आगे की ओर फैलाएं और अपनी उंगलियों से इसे वापस रोल करें। इस प्रक्रिया को 1 से 2 बार और दोहराएँ, यदि आवश्यक हो तो आटा छिड़कें। आटे को एक डिस्क का आकार दें, प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3
हल्के आटे से बनी कार्य सतह पर, आटे को 1/8 से 1/4-इंच की मोटाई में बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
4
आटे को टार्ट पैन में रखें. आटे के एक छोटे टुकड़े को एक गेंद में रोल करके और इसे आटे में धकेल कर टार्ट पैन के किनारों में आटा डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुईताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
5
पैन से अतिरिक्त आटा काटने और कुरकुरा किनारा बनाने के लिए टार्ट पैन के ऊपरी किनारे पर बेलन की सहायता से रोल करें। आटे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और पैन में फिट होने के लिए पन्नी को किनारे के किनारों पर धीरे से दबाएं। यह पकाते समय टार्ट के किनारों को लंबा और सीधा रखने में मदद करेगा। टार्ट शेल को सूखे बीन्स से भरें और पहले से गरम ओवन में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेमसूखे सेम
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुईताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
10 से 12 मिनट तक बेक करें, पन्नी और बीन्स हटा दें और 2 से 3 मिनट तक और बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
7
टार्ट शेल को ओवन से निकालें और ठंडा करें। आटा सुनहरा और कुरकुरा होना चाहिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
8
ओवन को 300 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
एक कटोरे में, नींबू का रस, ज़ेस्ट, चीनी, अंडे और नमक मिलाएं और एक समान स्थिरता तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
10
सॉस पैन में रखें और मध्यम आंच पर रखें। मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
11
आंच से उतारें और मक्खन को एक बार में 2 बार थपथपाते हुए तब तक फेंटें जब तक कि वह पूरी तरह मिल न जाए और उसकी रेशमी स्थिरता न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
नींबू दही को तैयार टार्ट शेल में डालें और पहले से गरम ओवन में नींबू दही जमने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू दहीनींबू दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
13
काटने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।
14
सजाने के लिए: एक छोटे कटोरे में, ब्लूबेरी, चीनी और नींबू का रस एक साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
15
टार्ट स्लाइस के साथ परोसें।

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti

क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी टार्ट के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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