मिर्च-जीरा तली हुई मछली

मिर्च-जीरा तली हुई मछली सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 4.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 532 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, सीताफल की टहनी, दरदरा नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैन-फ्राइड जीरा-चिली क्रस्टेड फिश, तली हुई मछली लहसुन, सिरका, अजवायन और जीरा में मैरीनेट की जाती है, तथा क्रिस्पी फ्राइड ब्रसेल्स स्प्राउट्स मॉम चिली फिश सॉस के साथ.
निर्देश
मोटे नमक के साथ सभी पक्षों पर उदारता से मछली पट्टिका छिड़कें; 30 मिनट खड़े रहने दें । नमक को हटाने के लिए मछली को कुल्ला और कागज तौलिये से थपथपाएं ।
अंडे और मट्ज़ो भोजन को अलग-अलग बड़े उथले कटोरे में रखें ।
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में मिर्च पाउडर, जीरा, काली मिर्च और 1/2 चम्मच मोटे नमक मिलाएं ।
मिर्च पाउडर मिश्रण के साथ उदारता से मछली छिड़कें । मछली को अंडे में डुबोएं, फिर मट्ज़ो भोजन में, पूरी तरह से कोटिंग करें ।
मछली को लच्छेदार कागज पर स्थानांतरित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में 1/4 कप तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, मछली को एक परत में तब तक भूनें जब तक कि केंद्र और सुनहरे भूरे रंग में अपारदर्शी न हो, यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल डालें, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
मछली को कागज़ के तौलिये और नाली में स्थानांतरित करें ।
थाली पर मछली की व्यवस्था करें ।
नींबू के वेजेज और सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.