मिर्च, बादाम और केसर के साथ मछली स्टू
मिर्च, बादाम और केसर के साथ मछली स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 413 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में प्याज, मेंहदी, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केसर और बादाम के साथ फिश टैगिन, केसर कूसकूस के साथ मछली स्टू, तथा सफेद बीन्स के साथ केसर मछली स्टू.
निर्देश
एक बड़े, भारी पुलाव में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज, शिमला मिर्च के स्ट्रिप्स और लहसुन डालें और नमक और काली मिर्च डालें । ढककर मध्यम आँच पर पकाएँ, कभी-कभी हिलाएँ, जब तक कि सब्जियाँ भूरे रंग की न होने लगें, लगभग 5 मिनट ।
मेंहदी, लाल शिमला मिर्च और तेज पत्ता डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
व्हाइट वाइन डालें और उबाल लें । तरल को थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
टमाटर, पानी और केसर का पानी डालकर उबाल लें। पुलाव को कसकर ढक दें और मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ ।
बादाम को फूड प्रोसेसर में बारीक पीस लें । बादाम को स्टू में हिलाओ और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
क्लैम डालें, ढक दें और उनमें से अधिकांश के खुलने तक, 5 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली और मौसम जोड़ें । 2 से 3 मिनट तक मछली के पकने तक ढककर उबालें । बे पत्ती त्यागें।
कटोरे में स्थानांतरण और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।