मुरझाए हुए पालक और डिजॉन सरसों की चटनी के साथ स्कैलप्स
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 124 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 76 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । हेंज बाल्समिक सिरका, ऑस्कर मेयर टर्की बेकन, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आलू केक पर कटा हुआ सामन, विल्ड पालक डब्ल्यू / डिजॉन सॉस, सॉसेज के साथ फ्रेंच दाल, विल्ट अरुगुला, और डिजॉन सरसों, तथा मुरझाए हुए पालक और अरुगुला के साथ स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 बड़ा चम्मच मारो। जैतून का तेल, सरसों, सिरका और पानी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक तार के साथ मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
प्रत्येक स्कैलप के चारों ओर 1 बेकन पट्टी लपेटें; टूथपिक से सुरक्षित करें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल ।
स्कैलप्स जोड़ें; प्रत्येक तरफ 1 मिनट पकाएं या जब तक स्कैलप्स अपारदर्शी न हो जाएं ।
कड़ाही से निकालें; गर्म रखने के लिए कवर करें ।
पालक को कड़ाही में डालें; 1 से 2 मिनट या पालक के थोड़ा गलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं ।
पालक को 4 सलाद प्लेटों में विभाजित करें ।
स्कैलप्स से टूथपिक्स निकालें और त्यागें; प्रत्येक प्लेट पर 2 स्कैलप्स रखें ।
डिजॉन ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
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Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।