मिसिसिपि मड केक
हर बार जब आपको दक्षिणी भोजन की इच्छा हो तो खाने के लिए बाहर जाना या टेकआउट का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर मिसिसिपी मड केक बनाने का प्रयास करें। यह नुस्खा 506 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा के साथ 16 सर्विंग्स बनाता है। प्रति सर्विंग 78 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। 337 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकिंग सोडा, कोको, मार्शमॉलो और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 26% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। इसी तरह की रेसिपी मिसिसिपी मड केक , मिसिसिपी मड केक और मिसिसिपी मड केक हैं ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। एक 13 गुणा 9 इंच के बेकिंग पैन को चिकना कर लें और आटा लगा लें।
एक बड़े कटोरे में चीनी, नमक और आटा मिलाएं। एक सॉस पैन में मक्खन, तेल, कोको और 1/4 कप पानी उबाल लें।
आटे के मिश्रण में मिलाएँ।
अंडे, बेकिंग सोडा, छाछ और वेनिला को एक साथ फेंटें।
चॉकलेट मिश्रण में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और तैयार पैन में डालें।
जब केक बेक हो रहा हो, तो धीमी आंच पर कोको और दूध में मक्खन पिघलाकर आइसिंग बनाएं। मिश्रण को उबाल लें, फिर आंच से उतार लें। कन्फेक्शनरों की चीनी मिलाएँ। धीरे-धीरे नट्स और वेनिला मिलाएं। केक को ओवन से निकालें, और जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसे छोटे मार्शमैलोज़ से ढक दें।
केक और मार्शमैलोज़ के ऊपर गर्म आइसिंग डालें। परोसने से पहले केक को ठंडा कर लें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी के साथ मिठाई वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।