मांसल कैलज़ोन
अपने मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए बीफी कैलज़ोन एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 469 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह आपके लिए क्राफ्ट रेसिपी द्वारा लाया गया है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यदि आप एक.1. और सॉस, ग्राउंड बीफ, पिज्जा आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 41 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो मांसल कैलज़ोन, मांसल चावल, तथा बीफी सिआबटास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े स्किलेट में ब्राउन मांस, प्याज, मिर्च और लहसुन; नाली । गर्म रखने के लिए कवर करें ।
छोटे सॉस पैन में टमाटर सॉस, स्टेक सॉस और इतालवी मसाला मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । गर्मी को कम करें; 5 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
टमाटर सॉस मिश्रण का 1 कप निकालें; मांस मिश्रण में हलचल । शेष टमाटर सॉस मिश्रण को एक तरफ सेट करें ।
पिज्जा आटा को अनियंत्रित करें; 8 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
प्रत्येक टुकड़े को हल्के फुल्के सतह पर 6 इंच के वर्ग में रोल करें । प्रत्येक आटा वर्ग के केंद्र पर मांस मिश्रण का 1/3 कप चम्मच; पनीर के 1/4 कप के साथ शीर्ष । त्रिकोण बनाने के लिए आटा पर मोड़ो । आटे के किनारों को एक साथ दबाएं, फिर कसकर सील करने के लिए कांटे के टीन्स से दबाएं ।
हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें ।
20 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
शेष टमाटर सॉस मिश्रण के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन