मक्खन वाली खट्टी पपड़ी के साथ लाल करंट पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मक्खन वाले खट्टे क्रस्ट के साथ लाल करंट पाई दें । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 415 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास अपरिष्कृत समुद्री नमक, साबुत अनाज का आटा, खट्टा स्टार्टर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 55 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो खट्टा आइनकॉर्न पिज्जा क्रस्ट, प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ पीनट बटर पाई, तथा चिकन और सब्जी खट्टे ईन्कोर्न क्रस्ट के साथ बदल जाती है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक स्टैंड मिक्सर में, या हाथ से, नमक को आटे में मिलाएं । फिर ठंडा मक्खन में तब तक फेंटें जब तक कि आटा मकई के भोजन जैसा न हो जाए । आटा चिकना होने तक खट्टे स्टार्टर में मारो । एक गेंद में आटा फार्म । प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 4 और 24 घंटे तक सर्द करें । ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें ।
आटे को आटे की सतह पर तब तक बेल लें जब तक कि यह लगभग 1/8 इंच मोटा न हो जाए ।
इसे पाई टिन में रखें और क्रस्ट को बनाते समय 12 से 15 मिनट तक बेक करें filling.In एक मध्यम सॉस पैन, चीनी, दालचीनी, वेनिला और अरारोट पाउडर के साथ करंट मिलाएं । मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार हिलाते हुए, 20 मिनट तक उबालें ।
फिलिंग को पाई क्रस्ट में डालें, क्रस्ट को मक्खन से ब्रश करें और 20 से 35 मिनट तक बेक करें ।
भारी क्रीम के साथ परोसें ।