आपके मुख्य व्यंजन रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए कॉर्न और पोब्लानो लसग्ना एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। $2.4 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन , 45 ग्राम वसा और कुल 616 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। मेडिटेरेनियन भोजन के शौकीनों के लिए यह एक बजट अनुकूल रेसिपी है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 187 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर पहुंच गया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ओक्साका चीज़, मक्खन, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 53% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: कॉर्न और पोब्लानो लसग्ना 2 , कॉर्न और पोब्लानो लसग्ना , और भुने हुए शकरकंद, पोब्लानो मिर्च और मकई के साथ सॉफ्ट कॉर्न टैकोस ।
निर्देश
1
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक मध्यम, भारी सॉस पैन में मध्यम आंच पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
2/3 लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
4
इसमें मक्का मिलाएं और 5 मिनट तक भून लें। क्रीम और अजवायन मिलाएं। स्वाद मिलाने के लिए मध्यम-धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। आंच बंद कर दें और थोड़ा ठंडा होने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज टमाटर नहीं
2 कप लहसुन की कलियाँ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
5
एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी बना लें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आंच पर एक छोटी, भारी कड़ाही में गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
8
बचा हुआ लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
9
ज़ुचिनी और पोब्लानो स्ट्रिप्स को मिलाएं और स्वाद को शामिल करने के लिए 5 मिनट तक पकाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। आंच बंद कर दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
10
मक्के के मिश्रण का लगभग 1/4 भाग 11 गुणा 8 इंच के बेकिंग डिश के तले पर फैलाएं। 3 लसग्ना शीट की परत से ढकें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
11
पास्ता के ऊपर पोब्लानो मिश्रण का 1/4 और पनीर का 1/4 फैलाएं। लेयरिंग को 3 बार और दोहराएं। पन्नी से ढक दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
12
पास्ता के पकने और नरम होने तक, लगभग 50 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
13
फ़ॉइल हटाएँ और भूनने के लिए ओवन का तापमान बढ़ाएँ। सुनहरा भूरा और बुलबुलेदार होने तक, 8 से 10 मिनट तक भून लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
लसग्ने के लिए चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेसे मेरी शीर्ष पसंद हैं। लसग्ना उच्च अम्लता वाली मध्यम आकार की रेड वाइन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। सांगियोविसे, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी इस भूमिका में फिट बैठते हैं। आप सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.8 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा
इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर ग्लेडियोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है। टैनिक, ओक-एज्ड फ्लेवर चमकीले और गोल होते हैं, जिनमें सूखी, गर्म, मिट्टी जैसी फिनिश होती है। बारबेक्यू किए गए मांस के लिए अनुशंसित, जैसे कि कटा हुआ चियानिना स्टेक, या खेल के साथ, जैसे कि ट्रफ़ल्स से भरा हुआ तीतर। यह परिपक्व पनीर के साथ भी उत्कृष्ट है।