मकई रिसोट्टो
मकई रिसोट्टो एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 9 कार्य करता है । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 227 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. केसर के धागे, अजवायन, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है बजट अनुकूल भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 37 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मकई और मटर रिसोट्टो, मकई और जई रिसोट्टो, तथा पैन भुना हुआ मकई रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप शोरबा और केसर मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में 1 कप मकई और सोया पेय मिलाएं, और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक कटोरे में डालो; शेष मकई में हलचल । एक तरफ सेट करें ।
शेष 9 1/4 कप शोरबा को एक बड़े सॉस पैन में उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
एक बड़े डच ओवन में प्याज, शेरी और लहसुन मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट या निविदा तक पकाना ।
चावल जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 5 मिनट पकाना । केसर मिश्रण में हिलाओ, 4 कप गर्म शोरबा, अजवायन, और काली मिर्च; 8 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें ।
शेष शोरबा जोड़ें, एक बार में 1/2 कप, लगातार सरगर्मी; शोरबा के प्रत्येक भाग को अगले (लगभग 25 से 30 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित होने तक पकाना ।
गर्मी से निकालें; मकई मिश्रण में हलचल ।
स्मोक्ड बीन रैगआउट के साथ परोसें ।