मखमली बतख यकृत पैराफिट के आसपास की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 435 कैलोरी. यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 74 सेंट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 57 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । दोनों के मिश्रण का मिश्रण, लहसुन की कली, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 9 का इम्प्रोवेबल स्पूनक्यूलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: गुच्छेदार बत्तख और चिकन लीवर पैराफिट, लिवर पैराफिट, तथा नाशपाती के साथ पोल्ट्री लीवर पैराफिट.
निर्देश
1
दूर काटें और लीवर से किसी भी बड़े साइनस को त्यागें, फिर लीवर को एक तरफ सेट करें ।
2
एक बड़े फ्राइंग पैन में लगभग एक तिहाई मक्खन गरम करें, फिर धीरे से 3-4 मिनट के लिए नरम और लहसुन भूनें । आँच को चालू करें, लीवर डालें, फिर सभी तरफ से ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
ब्रांडी और पोर्ट जोड़ें, जितनी जल्दी हो सके उबाल लें यदि सॉस एक पल के लिए प्रकाश पकड़ता है, तो सभी बेहतर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पोर्ट
4
पैन को गर्मी से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
लीवर को उदारता से सीज़न करें, फिर पैन की सामग्री को टमाटर शुद्ध और शेष मक्खन के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में टिप दें, और चिकनी होने तक ब्लिट्ज करें । एक कटोरे में एक अच्छी छलनी के माध्यम से मिश्रण को धक्का दें, मसाला के लिए स्वाद लें, फिर एक सर्विंग डिश में टिप दें, सतह को चिकना करने के लिए टेबलटॉप पर डिश को नीचे की ओर पीटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
सेट करने के लिए फ्रिज में रखें ।
7
मिश्रण सेट हो जाने के बाद, टॉपिंग बना लें । मक्खन को एक छोटे पैन में या माइक्रोवेव में एक कटोरे में धीरे से पिघलाएं, फिर एक मिनट के लिए जमने और अलग होने के लिए छोड़ दें ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
पीले मक्खन को एक और कटोरे में शीर्ष पर डालें और दूधिया तरल को त्याग दें । पीले मक्खन को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर थाइम और पेपरकॉर्न में मिलाएं ।
पैराफिट क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।