मलाईदार मशरूम रिसोट्टो
मलाईदार मशरूम रिसोट्टो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 349 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 30 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तुलसी, पोर्सिनी मशरूम, मशरूम सूप की क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. के साथ एक spoonacular 54 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मलाईदार मशरूम रिसोट्टो, मलाईदार लीक के साथ मशरूम रिसोट्टो, तथा भाप से भरा मलाईदार मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
सूखे मशरूम को एक छोटे कटोरे में रखें, और गर्म पानी से ढक दें; 10 मिनट भिगोएँ ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें, और धीरे से कागज तौलिये के साथ सूखा निचोड़ें । मशरूम काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
एक कटोरे में मशरूम सूप की स्कूप क्रीम, और धीरे-धीरे उबलते पानी में हलचल करें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो लेकिन बहता न हो ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, स्टॉक को एक कोमल उबाल में लाएं ।
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन और जैतून का तेल गरम करें । प्याज, लहसुन और कटा हुआ मशरूम में हिलाओ; लगभग 3 मिनट पकाना । चावल में धीरे-धीरे हिलाएं; 2 मिनट पकाएं, चावल को तेल से कोट करने के लिए लगातार हिलाते रहें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । स्वाद के लिए थाइम और तुलसी में हिलाओ ।
मशरूम सूप मिश्रण में डालो, अवशोषित होने तक सरगर्मी । धीरे-धीरे 1/3 स्टॉक जोड़ें, तरल अवशोषित होने तक सरगर्मी करें । स्टॉक में धीरे-धीरे हलचल जारी रखें, एक बार में 1 कप, एक और कप जोड़ने से पहले तरल को अवशोषित करने की अनुमति देता है । सभी स्टॉक को अवशोषित होने में लगभग 20 मिनट का समय लगना चाहिए और चावल अल डेंटे (निविदा लेकिन काटने के लिए दृढ़) हो जाता है ।