मलाईदार शलजम सूप

मलाईदार शलजम सूप
क्रीमी शलजम सूप बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप तलाश रहे हैं। $1.01 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 137 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 9 लोगों के लिए है। यह आपके शरद ऋतु कार्यक्रम में हिट होगी। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। यह काफी सस्ते होर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आपके पास कार्टन चिकन शोरबा, लहसुन की कलियाँ, नमक और कुछ अन्य सामग्रियाँ हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 39% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको क्रीमी शलजम सूप , क्रीमी शलजम-आलू प्यूरी और शलजम सूप जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
एक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2
प्याज जोड़ें; नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट अधिक पकाएं. शराब में हिलाओ. उबाल पर लाना; तब तक पकाएं जब तक तरल आधा न रह जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
शलजम, शोरबा और आलू डालें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; बिना ढके 20-25 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। थोड़ा ठंडा करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
शलजमशलजम
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
5
एक खाद्य प्रोसेसर में, सूप को बैचों में चिकना होने तक संसाधित करें। सभी को पैन पर लौटाएँ। क्रीम, नमक और जायफल मिलाएं; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिककसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
इस बीच, एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
पालक जोड़ें; पकाएँ और नरम होने तक हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
8
सूप के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिककसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रुट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 57 डॉलर प्रति बोतल है।
पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
फूलों और फलों की सुगंध (पीले फल और ताजे फल) की अद्भुत ताजगी और जीवंतता, वेनिला और मक्खन के सूक्ष्म नोट्स को रास्ता देने से पहले, जड़ें जमा लेती है, जिससे वाइन को एक फल और सुसंगत चरित्र मिलता है। चेरी प्लम, नींबू और बर्गमोट नारंगी के स्वर पहले उभरते हैं, फिर नींबू और हनीसकल जैसे फलों के पेड़ों के फूलों के लिए रास्ता बनाते हैं। इसके बाद मक्खन, मेडेलीन केक और वेनिला चीनी के नोट आते हैं। अंगूर, सफेद आड़ू, हरी नाशपाती, सेब के पेड़ और हरी हेज़लनट्स के लंबे स्वर स्वाद को बढ़ाते हैं।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स9
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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