मलाईदार स्लाव और टैटार सॉस के साथ फ्राइड फिश सैंडविच

मलाईदार स्लाव और टैटार सॉस के साथ फ्राइड फिश सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 3754 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 366 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास बर्गर बन्स, साइडर सिरका, डिजॉन सरसों और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बीयर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम कपकेक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ओल्ड बे टार्टर सॉस के साथ कॉर्नमील क्रस्टेड फिश सैंडविच, मिंट-केपर टार्टर सॉस के साथ ब्रेडेड फिश सैंडविच, तथा टैटार सॉस के साथ मछली और चिप्स के लिए फ्राइड कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्लाव के लिए: गोभी और प्याज को 1 चम्मच कोषेर नमक और बहुत सारी काली मिर्च के साथ टॉस करें और एक तरफ सेट करें । इस बीच, एक मध्यम कटोरे में सिरका, सरसों, मेयोनेज़ और चीनी मिलाएं और कम से कम 15 मिनट के लिए अलग रख दें ।
मेयोनेज़, स्वाद, केपर्स, चीनी और डिजॉन सरसों को मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
स्लाव खत्म करने के लिए, नमकीन गोभी और प्याज को अपने नंगे हाथों से बैचों में उठाएं और अतिरिक्त नमी को निचोड़ें ।
ड्रेसिंग के साथ कटोरे में स्थानांतरण । अतिरिक्त तरल त्यागें। यदि वांछित हो तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मिश्रण और मौसम के लिए टॉस करें ।
मछली के लिए: एक बड़े कड़ाही, डच ओवन, या डीप फ्रायर में तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप आटा, कॉर्नस्टार्च, 1 चम्मच कोषेर नमक, 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, बेकिंग पाउडर और पेपरिका मिलाएं और मिलाएं ।
बचे हुए आटे को एक बड़े कटोरे में रखें ।
मछली जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
मैदा/कॉर्नस्टार्च मिश्रण में बीयर डालें और तब तक फेंटें जब तक कि एक बैटर न बन जाए । सूखे आटे की कुछ छोटी गांठें ठीक हैं ।
मछली को बल्लेबाज में स्थानांतरित करें और कोट में बदल दें । एक समय में एक टुकड़ा काम करना, मछली उठाओ और अतिरिक्त बल्लेबाज को कटोरे में वापस ड्रिप करने की अनुमति दें । इसे सूखे आटे के साथ कटोरे में लौटाएं और जल्दी से इसे दोनों तरफ से कोट करें । अपने हाथों से मछली को उठाएं, अतिरिक्त आटे से छुटकारा पाने के लिए इसे अपनी खुली उंगली में धीरे से उछालें । ध्यान से इसे गर्म तेल में कम करें । शेष मछली के साथ दोहराएं ।
कुक, पैन को धीरे से हिलाते हुए और एक तार की जाली मकड़ी या चिमटे के साथ तेल को लगातार उत्तेजित करते हुए, मछली को तब तक घुमाते हुए जब तक कि यह सभी तरफ सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
नमक के साथ तुरंत एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट और सीज़न में स्थानांतरित करें ।
परोसने के लिए, प्रत्येक बन के निचले आधे हिस्से पर स्लाव का एक छोटा ढेर रखें । मछली के एक टुकड़े और टैटार सॉस की एक गुड़िया के साथ शीर्ष । बन्स बंद करें ।
अतिरिक्त स्लाव और सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।