मशरूम Ragu
मशरूम Ragu है लस मुक्त और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 17g वसा की, और कुल का 229 कैलोरी. के लिए $ 2.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मार्सला, लहसुन लौंग, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. के साथ एक spoonacular 43 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मशरूम Ragu, मशरूम-टमाटर Ragu, तथा सॉसेज और मशरूम Ragu समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । लगभग धूम्रपान करते समय, प्याज और लहसुन को मध्यम-धीमी आँच पर तब तक डालें जब तक कि प्याज मुरझा न जाए, लगभग 8 मिनट ।
नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम और मौसम जोड़ें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और तब तक भूनें जब तक कि मशरूम नर्म न हो जाएं और सारा तरल वाष्पित न हो जाए ।
पैन को गर्मी से निकालें और मार्सला में डालें । स्टोव पर पैन लौटें और शराब को वाष्पित करने की अनुमति दें, लगभग 3 मिनट ।
चिकन शोरबा जोड़ें और 1/2 घंटे के लिए उबाल लें जब तक कि सॉस आधे से कम न हो जाए ।
भारी क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । पैन को आँच से उतारें और ताज़ी हर्ब्स और परमेसन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।