मशरूम Ragu
अगर $ 2.51 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, मशरूम रागु एक सुपर हो सकता है लस मुक्त और मौलिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 17g वसा की, और कुल का 229 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, भारी क्रीम, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 6 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मशरूम-टमाटर Ragu, मशरूम-सॉसेज Ragù, तथा जंगली मशरूम Ragu समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । लगभग धूम्रपान करते समय, प्याज और लहसुन को मध्यम-धीमी आँच पर तब तक डालें जब तक कि प्याज मुरझा न जाए, लगभग 8 मिनट ।
नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम और मौसम जोड़ें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और तब तक भूनें जब तक कि मशरूम नर्म न हो जाएं और सारा तरल वाष्पित न हो जाए ।
पैन को गर्मी से निकालें और मार्सला में डालें । स्टोव पर पैन लौटें और शराब को वाष्पित करने की अनुमति दें, लगभग 3 मिनट ।
चिकन शोरबा जोड़ें और 1/2 घंटे के लिए उबाल लें जब तक कि सॉस आधे से कम न हो जाए ।
भारी क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । पैन को आँच से उतारें और ताज़ी हर्ब्स और परमेसन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।