मशरूम के साथ पुराने जमाने का बीफ स्टू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 618 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 22 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ चक, प्याज, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो पुराने जमाने बीफ स्टू, पुराने जमाने बीफ स्टू, तथा पुराने जमाने का बीफ स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ गोमांस का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
बर्तन में बैचों में डालें और पकाएँ, पलटते हुए और आवश्यकतानुसार और तेल डालें, जब तक कि पूरी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरे में स्थानांतरण करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
ब्रश करने और तलने के लिए
4
बर्तन में 2 और बड़े चम्मच तेल डालें और आँच को मध्यम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
मोटे तौर पर कटी हुई गाजर, अजवाइन और प्याज डालें और पकाएँ, कभी-कभी लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ और बर्तन के तल पर भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें, जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, लगभग 5 मिनट । सब्जियों को एक तरफ ले जाएं और खाली तरफ टमाटर का पेस्ट डालें । लगभग 2 मिनट तक किनारे के चारों ओर अंधेरा होने तक पकाएं; सब्जियों में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
शराब डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
गोमांस और किसी भी रस को बर्तन में लौटा दें; स्टॉक जोड़ें । एक उबाल ले आओ, ऊपर से किसी भी फोम को स्किम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
8
थाइम जोड़ें। गर्मी को कम करें, कवर करें और उबाल लें जब तक कि गोमांस निविदा न हो, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
9
खाना पकाने के तरल को आरक्षित करते हुए, एक बड़े कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में गोमांस और सब्जियों को तनाव दें । पन्नी के साथ गोमांस मिश्रण तम्बू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
ब्रश करने और तलने के लिए
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
10
खाना पकाने के तरल को 5 मिनट तक खड़े रहने दें और फिर सतह पर वसा को हटा दें । बर्तन में तरल लौटाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
11
बची हुई गाजर और अजवाइन और आलू डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
12
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
मशरूम जोड़ें; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक वे अपना रस और भूरा नहीं छोड़ते, 10 मिनट । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
14
यदि आवश्यक हो, तो किसी भी अतिरिक्त तरल को डालें । ) नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
15
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
16
मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
17
एक रौक्स बनाने के लिए आटे में फेंटें, फिर इसे बुलबुला होने दें (भूरा न करें), 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
18
आरक्षित खाना पकाने के तरल के 2 कप में व्हिस्क । इस चटनी को सब्जियों के साथ बर्तन में डालें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम कम करें और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, गाढ़ा होने तक, 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
19
मोटे तौर पर कटी हुई गाजर, अजवाइन, प्याज और अजवायन को त्यागते हुए, गोमांस को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
20
मशरूम डालें और 5 मिनट तक गर्म होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन; अजमोद के साथ छिड़के ।