मशरूम कश
मशरूम कश एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 39 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 142 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मदीरा, पफ पेस्ट्री, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 12 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो मशरूम कश, मशरूम कश, तथा मशरूम कश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम फ्राइंग पैन में जैतून का तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ और लहसुन डालें और हिलाते हुए 30 सेकंड पकाएँ ।
मशरूम और अजवायन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मशरूम तरल देना बंद न कर दें और लगभग 5 मिनट तक ब्राउन होने लगें ।
मदीरा और सोया सॉस डालें और तरल के वाष्पित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक आटे की काम की सतह पर और एक आटे की रोलिंग पिन के साथ, पेस्ट्री शीट को 1/8 इंच की मोटाई तक रोल करें ।
पेस्ट्री को एक मक्खन और आटे के साथ 2-इन के साथ गोल में काटें । बिस्किट या कुकी कटर घुमावदार किनारों के साथ और राउंड 1/2 की व्यवस्था करें । 2 बेकिंग शीट के अलावा ।
एक अवसाद बनाने के लिए अपनी उंगली से प्रत्येक दौर के मध्य को दबाएं, 1/4-इंच छोड़ दें । - वाइड रिम। प्रत्येक केंद्र को एक बार एक कांटा के साथ प्रहार करें और एक छोटा चम्मच के साथ शीर्ष करें । मशरूम भरने की ।
अंडे और क्रीम को एक साथ फेंटें और एक तरफ रख दें ।
पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और पफ शुरू करें, 8 से 12 मिनट ।
ओवन और कम गर्मी से 35 तक निकालें
एक छोटे फ़नल के अंत के साथ, लगभग 1/2 चम्मच चम्मच करते हुए पेस्ट्री के केंद्रों को ध्यान से देखें । फ़नल के माध्यम से अंडा-क्रीम मिश्रण (तरल को मार्गदर्शन करने में मदद करने के लिए) और पेस्ट्री में (चम्मच अधिक अगर पेस्ट्री इसे अतिप्रवाह के बिना स्वीकार करेगा) ।
बेक पेस्ट्री एक और 10 से 15 मिनट, या गहरे सुनहरे भूरे रंग तक ।