मशरूम ग्रेवी के साथ लहसुन पोर्क टेंडरलॉइन

मशरूम ग्रेवी के साथ लहसुन पोर्क टेंडरलॉइन
मशरूम ग्रेवी के साथ लहसुन पोर्क टेंडरलॉइन के बारे में आवश्यकता होती है 1 घंटा और 10 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 703 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 55 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मशरूम, पोर्क टेंडरलॉइन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम ग्रेवी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, प्याज़-मशरूम पैन ग्रेवी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन पदक, तथा मशरूम ग्रेवी के साथ बीफ टेंडरलॉइन.

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
पोर्क टेंडरलॉइन के सभी पक्षों पर नमक और काली मिर्च रगड़ें; 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश में एक दूसरे के बगल में नेस्ले टेंडरलॉइन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
3
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; लहसुन और मशरूम जोड़ें । एक उबाल लें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस सुगंधित न हो, लगभग 5 मिनट । मशरूम सॉस में सिरका हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
टेंडरलॉइन के ऊपर मशरूम सॉस डालें, सॉस को दो टेंडरलॉइन के बीच रिसने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
5
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि टेंडरलॉइन केंद्र में हल्के गुलाबी न हो जाएं, लगभग 45 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
टेंडरलॉइन को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें ।
7
बेकिंग डिश से मशरूम सहित ड्रिपिंग को एक मापने वाले कप में डालें, सभी भूरे रंग के बिट्स प्राप्त करने के लिए नीचे स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
8
मिश्रण से 1/4 कप वसा निकालें और सॉस पैन में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
9
2 कप बनाने के लिए ड्रिपिंग में पर्याप्त चिकन शोरबा जोड़ें; शामिल होने तक ड्रिपिंग में व्हिस्क आटा । लगभग 5 मिनट तक गाढ़ा होने तक मध्यम आँच पर वसा के साथ सॉस पैन में शोरबा-ड्रिपिंग मिश्रण डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
10
टेंडरलॉइन को पदक में काटें और आधा ग्रेवी के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
11
बची हुई ग्रेवी को परोसने के लिए ग्रेवी बोट में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नावग्रेवी नाव

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)21हैबेनेरो मिर्चपैकेट सूखी ब्राउन ग्रेवी मिक्सपैकेट सूखी ब्राउन ग्रेवी मिक्स1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम454हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ मशरूम, सूखाकटा हुआ मशरूम, सूखा6झींगा और शिरायुक्तगरम पका हुआ चावलगरम पका हुआ चावल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा227हैबेनेरो मिर्चताजा मशरूम, कटा हुआताजा मशरूम, कटा हुआ6लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ6झींगा और शिरायुक्तपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक स्वादानुसारकोषेर नमक स्वादानुसार1( बैंगन)प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलगप्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग340हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइन, 1/2 इंच स्लाइस में कटा हुआपोर्क टेंडरलॉइन, 1/2 इंच स्लाइस में कटा हुआ907हैबेनेरो मिर्चसूअर का मांस tenderloinsसूअर का मांस tenderloins2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबाल्समिक सिरका या रेड वाइन सिरकाबाल्समिक सिरका या रेड वाइन सिरका3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून या वनस्पति तेलजैतून या वनस्पति तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्लेचास डे लॉस एंडीज ग्रैन मालबेक (कहां कोषेर) । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 22 डॉलर है ।
Flechas डे लॉस Andes बूढ़ी औरत Malbec (OU कोषेर)
Flechas डे लॉस Andes बूढ़ी औरत Malbec (OU कोषेर)
तीव्र रूबी रंग। उज्ज्वल के साथ, जटिल aromas के ब्लैकबेरी, खनिज और violets. घने और केंद्रित, इस शराब में एक ठोस अम्लता और टैनिन है जो जामुन, वायलेट और कड़वा चॉकलेट के स्वाद को चिह्नित करता है । वे शराब की मिठास भी बनाए रखते हैं । खत्म मीठे टैनिन और सुखद बैंगनी के साथ है । यह एक अच्छी तरह से संतुलित शराब है, जो व्यक्तित्व में समृद्ध है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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