मशरूम-जड़ी बूटी रिसोट्टो

मशरूम-जड़ी बूटी रिसोट्टो
मशरूम-हर्ब रिसोट्टो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 238 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्बोरियो, वाइन, तारगोन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दिलकश मशरूम और हर्ब स्टील कट ओट रिसोट्टो #संडे सुपरपर, रिसोट्टो ऐ फंगी (मशरूम रिसोट्टो), तथा हर्ब और परमेसन रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम - उच्च गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में तेल डालो; गर्म होने पर, प्याज और मशरूम डालें और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज लंगड़ा न हो जाए और तरल वाष्पित न हो जाए, 5 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
चावल जोड़ें और अपारदर्शी तक हलचल करें, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
3
शराब जोड़ें और इसे अवशोषित होने तक हिलाएं, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
4
4 1/2 कप शोरबा जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें । गर्मी कम करें और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें जब तक कि चावल काटने के लिए निविदा न हो, 15 से 20 मिनट । यदि एक मलाईदार स्थिरता वांछित है, तो लगभग 1/2 कप अधिक शोरबा में हलचल करें । पनीर, अजमोद, ऋषि, तारगोन और अजवायन के फूल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोनतारगोन
अजमोदअजमोद
पनीरपनीर
शोरबाशोरबा
थाइमथाइम
चावलचावल
ऋषिऋषि
5
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
6
मशरूम की सफाई: मशरूम के तने और किसी भी चोट वाले धब्बे या दाग-धब्बों के सख्त या फीके पड़े बॉटम्स को ट्रिम कर दें । (शिटेक और सीप के लिए, पूरे रेशेदार तने को हटा दें । ) पोर्टाबेलस जैसे फर्म मशरूम के लिए, एक नम कपड़े या एक कोलंडर में जगह के साथ गंदगी को पोंछें, ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला, और तौलिये से थपथपाएं । नाजुक मशरूम के लिए जिनमें गंदगी छिपाने के लिए बहुत सारे स्थान होते हैं, जैसे कि चेंटरेल और हेजहोग, ठंडे पानी के कटोरे में डूब जाते हैं और किसी भी कण को ढीला करने के लिए धीरे से अपने हाथों से आंदोलन करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेंटरेल मशरूमचेंटरेल मशरूम
Portobello मशरूमPortobello मशरूम
मशरूममशरूम
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
कस्तूरीकस्तूरी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
7
नाली, बहते पानी के नीचे सावधानी से कुल्ला, और धीरे से एक तौलिया के साथ सूखा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआर्बोरियो या मध्यम अनाज सफेद चावलआर्बोरियो या मध्यम अनाज सफेद चावल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआवसा-स्किम्ड कम-सोडियम चिकन शोरबा के बारे मेंवसा-स्किम्ड कम-सोडियम चिकन शोरबा के बारे में6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा मशरूम (नोट देखें), साफ और पतले कटा हुआ (नीचे देखें)ताजा मशरूम (नोट देखें), साफ और पतले कटा हुआ (नीचे देखें)12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा ऋषि पत्तेकटा हुआ ताजा ऋषि पत्ते12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याजबारीक कटा हुआ प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ परमेसन चीज़ या अन्य सूखा इतालवी चीज़ (नोट्स देखें)कटा हुआ परमेसन चीज़ या अन्य सूखा इतालवी चीज़ (नोट्स देखें)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद8झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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