मशरूम बीफ़ स्टेक के बारे में बहुत कुछ कहा गया है, जिसे एले में पकाया गया है

मशरूम बीफ़ स्टेक के बारे में बहुत कुछ कहा गया है, जिसे एले में पकाया गया है
यदि आपके पास किचन में बिताने के लिए लगभग १ घंटा ४५ मिनट हैं, तो मच अडो अराउंड मशरूम बीफ स्टेक पोच्ड इन एले एक अद्भुत ग्लूटेन मुक्त, आदिम और कीटोजेनिक रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी ६ सर्विंग्स बनाती है जिसमें ६२४ कैलोरी , ४८ ग्राम प्रोटीन और ४६ ग्राम वसा होती है । ५.७२ डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का २७% कवर करती है । केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और ३ का कहना है कि यह सही है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। जैतून का तेल, मक्खन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है । यह आपके वैलेंटाइन डे कार्यक्रम में हिट होगा। इसी प्रकार के व्यंजनों के लिए आयरिश एले में मसल्स , सीयर्ड मशरूम और रेड वाइन विनाइग्रेट के साथ बीफ टेंडरलॉइन स्टेक , तथा ऑरेंज-कोरिएंडर साल्सा के साथ पेपरिकान और धनिया रब्ड स्टेक का प्रयास करें।

निर्देश

1
मशरूम कन्फिट बनाने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में मध्यम-उच्च आंच पर 1 बड़ा चम्मच तेल में मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तेल के साथ धूप में सुखाए हुए टमाटरतेल के साथ धूप में सुखाए हुए टमाटर
वैकल्पिक गार्निश: व्हीप्ड क्रीम, अनार के बीज और कन्फेक्शनर्स चीनीवैकल्पिक गार्निश: व्हीप्ड क्रीम, अनार के बीज और कन्फेक्शनर्स चीनी
हड्डी युक्त पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)हड्डी युक्त पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
2
इसमें प्याज डालें और तब तक भूनें जब तक कि वह पारदर्शी न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेट (7 औंस) एल्बो या रिंग मैकरोनी, पका हुआ और सूखा हुआ1 पैकेट (7 औंस) एल्बो या रिंग मैकरोनी, पका हुआ और सूखा हुआ
3
मशरूम डालें और तब तक पकाएँ जब तक उनका रस न निकल जाए। आँच कम करें और तब तक पकाएँ जब तक मिश्रण कैरामेलाइज़ न हो जाए, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और एक कटोरे में निकाल लें। ढककर अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2 पाउंड रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
तेल के साथ धूप में सुखाए हुए टमाटरतेल के साथ धूप में सुखाए हुए टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चेरी लिकर, वैकल्पिकचेरी लिकर, वैकल्पिक
4
उसी पैन में, मध्यम-तेज़ आँच पर दूसरा बड़ा चम्मच तेल गरम करें और स्टेक को हर तरफ़ से लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। आँच को कम करें और एले डालें। एले को उबलने से ठीक पहले धीमी आँच पर रखें और काँटे से नरम होने तक खुला रहने दें, लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
एलेएले
हड्डी युक्त पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)हड्डी युक्त पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
5
स्टेक को आराम करने के लिए कार्विंग बोर्ड पर निकाल लें। कड़ाही के नीचे की आँच बढ़ाएँ ताकि एले दो तिहाई तक कम हो जाए। नमक और काली मिर्च डालकर, आँच से उतार लें और परोसने से ठीक पहले मक्खन डालकर फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2 पाउंड रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
वैकल्पिक गार्निश: व्हीप्ड क्रीम, अनार के बीज और कन्फेक्शनर्स चीनीवैकल्पिक गार्निश: व्हीप्ड क्रीम, अनार के बीज और कन्फेक्शनर्स चीनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
एलेएले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
पैकेज जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, आंशिक रूप से पिघले और कटे हुएपैकेज जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, आंशिक रूप से पिघले और कटे हुए
6
स्टेक को पतले स्लाइस में काटें और प्लेट पर सजाएँ। ऊपर से मशरूम प्याज़ कन्फ़िट डालें और चारों ओर सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तेल के साथ धूप में सुखाए हुए टमाटरतेल के साथ धूप में सुखाए हुए टमाटर
1 पैकेट (7 औंस) एल्बो या रिंग मैकरोनी, पका हुआ और सूखा हुआ1 पैकेट (7 औंस) एल्बो या रिंग मैकरोनी, पका हुआ और सूखा हुआ
1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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