मस्कारपोन के साथ मिश्रित बेरी क्रेप्स
मस्करपोन के साथ मिश्रित बेरी क्रेप्स एक है शाकाहारी सुबह का भोजन। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल 162 कैलोरी. यह नुस्खा 36 परोसता है और प्रति सेवारत $1.24 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मार्सकार्पोन, संतरे का रस, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिश्रित बेरी और मस्कारपोन पफ पेस्ट्री फ्लैटब्रेड, मिश्रित बेरी ग्रैंड मार्नियर क्रेप्स, और स्ट्रॉबेरी मस्कारपोन क्रेप्स.
निर्देश
बैटर के लिए: मैदा, चीनी और नमक को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में ब्लेंड करें ।
दूध, पानी, अंडे, मक्खन और वेनिला अर्क जोड़ें, और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । कम से कम 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
फल के लिए: जबकि बैटर आराम करता है, स्ट्रॉबेरी को हल और आधा कर देता है । ब्लैकबेरी, चीनी और नारंगी लिकर के साथ टॉस करें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो एक मध्यम कटोरे में; एक तरफ रख दें ।
चीनी, संतरे के छिलके और रस और वेनिला अर्क के साथ पनीर को फेंट लें ।
मध्यम आँच पर 6 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही या क्रेप पैन गरम करें जब तक कि पानी की एक बूंद उछल न जाए और वाष्पित होने से पहले इसकी सतह पर थोड़ी देर के लिए सीज़ न हो जाए । जल्दी से लगभग 2 बड़े चम्मच क्रेप बैटर डालें और इसे समान रूप से कड़ाही को कोट करने के लिए घुमाएं । बैटर सेट होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं । क्रेप को पलटें और दूसरी तरफ से मुश्किल से सुनहरा होने तक पकाएं । बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं, क्रेप्स को पकाते समय ढेर कर दें ।
प्रत्येक क्रेप के निचले बाएं कोने पर पनीर भरने का 1 बड़ा चम्मच रखें । क्रेप को आधा में मोड़ो, फिर आधा फिर से टिप में भरने के साथ एक त्रिकोण बनाने के लिए । शेष क्रेप्स और भरने के साथ दोहराएं । स्टैक भरे हुए क्रेप्स बड़े करीने से सर्विंग प्लैटर (या होटल पैन) पर । (क्रेप्स को एक दिन पहले इस बिंदु तक तैयार किया जा सकता है, प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर किया जाता है और रात भर प्रशीतित किया जाता है । )
सेवा करने के लिए: एक ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें क्रेप्स को पन्नी के साथ कवर करें और ओवन में गर्म होने तक, लगभग 10 मिनट तक गर्म करें ।
क्रेप्स के ऊपर मैकरेटेड बेरीज डालें और परोसें ।