मसालेदार केकड़ा-और-एंडौइल सॉस के साथ स्नैपर

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्नैपर को मसालेदार केकड़ा-और-एंडोइल सॉस के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 48 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 811 कैलोरी. के लिए $ 4.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एंडोइल सॉसेज, लहसुन लौंग, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार एंडौइल सॉस के साथ रोटिनी, मिर्च केकड़ा (खट्टा और मसालेदार सॉस में केकड़ा) नुस्खा, तथा एंडौइल, केकड़ा और सीप गम्बो.
निर्देश
एक मध्यम कड़ाही में, केकड़ा, एंडौइल, वाइन, लुइसियाना गोल्ड पेपर सॉस, नींबू का रस, स्कैलियन और लहसुन को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि तरल आधे से कम न हो जाए, लगभग 4 मिनट । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और मक्खन के 3 या 4 बड़े चम्मच जोड़ें, पैन को मिलाते और घुमाते हुए जब तक यह पिघल न जाए । मक्खन को एक बार में कुछ बड़े चम्मच मिलाते रहें, पैन को तब तक हिलाते और घुमाते रहें जब तक कि सारा मक्खन शामिल न हो जाए और सॉस गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए; सॉस को उबलने न दें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और बहुत कम गर्मी पर गर्म रखें ।
चावल के आटे को उथले कटोरे में डालें और नमक और काली मिर्च डालें । एक और उथले कटोरे में, दूध और पानी के साथ अंडे को फेंट लें । अंडे के धोने में स्नैपर फ़िललेट्स को डुबोएं, फिर उन्हें चावल के आटे में डुबोएं, इसे पालन करने में मदद करने के लिए दबाएं ।
2 बहुत बड़े स्किलेट में से प्रत्येक में, झिलमिलाहट तक 1/4 कप तेल गरम करें ।
स्किलेट में स्नैपर फ़िललेट्स डालें और तेज़ आँच पर भूनें, एक बार पलट कर, सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 6 मिनट । फ़िललेट्स के ऊपर सॉस डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।