मसालेदार टमाटर, काली मिर्च, ककड़ी, पुदीना और अजमोद सलाद
मसालेदार टमाटर, काली मिर्च, ककड़ी, पुदीना और अजमोद सलाद के लिए लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 90 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.09 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । समुद्री नमक और काली मिर्च, नींबू का रस, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार टमाटर, काली मिर्च, ककड़ी, पुदीना और अजमोद सलाद, मसालेदार पर्सलेन, टमाटर, ककड़ी, पुदीना और अजमोद सलाद, तथा अजमोद ड्रेसिंग के साथ टमाटर-ककड़ी का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टमाटर को आधा क्रॉसवर्ड में काटें और बीज निकालने के लिए हल्के से निचोड़ें । एक दाँतेदार चाकू के साथ, टमाटर को पासा और नाली के लिए एक झरनी में स्थानांतरित करें । एक सलाद कटोरे में, ककड़ी, साग, स्कैलियन, जड़ी बूटी, जलेपीनोस और केपर्स को एक साथ मिलाएं ।
ड्रेसिंग बनाने के लिए, जैतून का तेल, नींबू का रस, सिरका,नींबू उत्तेजकता, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सलाद के ऊपर डालें और टॉस करें । स्वाद और मसाला समायोजित करें । फ्लेवर को पिघलने का समय देने के लिए 20 से 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
आप चाहें तो परोसने से पहले सुमेक छिड़कें ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
मेडिटेरेनियन हॉट एंड स्पाइसी से अगलिया क्रेमेज़ी द्वारा कॉपीराइट (सी) 2009 अगलिया क्रेमेज़ी द्वारा ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित । अगलिया क्रेमेज़ी ग्रीक व्यंजनों पर एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ज्ञात विशेषज्ञ और ग्रीस के फूड्स के लेखक हैं, जिन्होंने सर्वश्रेष्ठ पहली रसोई की किताब के लिए इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ पाक पेशेवरों से जूलिया चाइल्ड अवार्ड जीता । उसने ग्रीक और भूमध्यसागरीय भोजन के बारे में दुनिया भर में व्याख्यान दिया है और ग्रीक द्वीप केआ पर एक व्यापक रूप से सम्मानित खाना पकाने का स्कूल चलाती है ।