मसालेदार शोरबा में चिकन और नूडल्स
मसालेदार शोरबा में चिकन और नूडल्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 356 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, चिकन स्टॉक, सिचुआन पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मोटे समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं समुद्री नमक के साथ चॉकलेट-बादाम की छाल एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो नूडल्स, तुलसी और शोरबा के साथ मसालेदार चिकन मीटबॉल, नींबू-अदरक चिकन शोरबा में सोबा नूडल्स, तथा चिव फ्लैन्स के साथ मसालेदार चिकन शोरबा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मोर्टार में, सिचुआन पेपरकॉर्न को ठीक होने तक कुचल दें, लेकिन पाउडर नहीं ।
नमक जोड़ें और हल्के से गठबंधन करने के लिए क्रश करें, इसे बनावट में मोटे छोड़ दें ।
एक बड़े सॉस पैन में, स्टॉक को स्टार ऐनीज़, काली मिर्च, दालचीनी स्टिक, ऑरेंज जेस्ट और कटा हुआ अदरक के साथ मिलाएं । एक उबाल लाने के लिए, कवर और मध्यम कम गर्मी पर सुगंधित और स्वादिष्ट, लगभग 20 मिनट तक पकाना । नमक और काली मिर्च के साथ शोरबा को एक साफ बर्तन और मौसम में तनाव दें ।
मशरूम जोड़ें, कवर करें और कम गर्मी पर निविदा तक पकाना, लगभग 5 मिनट । शोरबा गर्म रखें।
पानी के एक बड़े सॉस पैन में, चिकन को बहुत कम उबाल पर कम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि यह लगभग 18 मिनट तक सफेद न हो जाए ।
चिकन को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, थपथपाकर सुखाएं और 5 मिनट के लिए आराम दें । विकर्ण 1/2 इंच मोटी पर चिकन क्रॉसवर्ड स्लाइस करें।
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, नूडल्स को गर्म पानी में लगभग 5 मिनट तक भिगोएँ ।
नूडल्स को गर्म शोरबा में निकालें और स्थानांतरित करें ।
लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक खड़े रहने दें ।
नूडल्स, मशरूम और शोरबा को उथले कटोरे में डालें । कटा हुआ चिकन स्तन, स्कैलियन और अदरक माचिस के साथ शीर्ष ।
चिकन को सिचुआन काली मिर्च-नमक के साथ छिड़कें और परोसें ।