राई आटा Gnocchi में Cuttlefish Ragu: Gnocchi di Segale में Sugo दे Seppie

राई आटा Gnocchi में Cuttlefish Ragu: Gnocchi di Segale में Sugo दे Seppie
राई आटा Gnocchi में Cuttlefish Ragu: Gnocchi di Segale में Sugo दे Seppie हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 4 परोसती है और लागत $ 8.11 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 692 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर प्यूरी, पानी, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. के साथ एक spoonacular 66 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो भेड़ के बच्चे Ragu के साथ आलू Gnocchi: मिलावट है di Agnello चुनाव Gnocchi di Patate, Gnocchi के साथ मशरूम Ragu, तथा गोमांस Ragu के साथ एक प्रकार का पनीर Gnocchi समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
राई का आटा, चुटकी भर नमक और 1 कप पानी मिलाएं, मिलाने के लिए हिलाएं और फिर एक सख्त, चिकना आटा गूंथ लें, यदि आवश्यक हो तो वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए अधिक पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
राई का आटाराई का आटा
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
आटा को 4 बराबर आकार के टुकड़ों में काटें, प्रत्येक को 1/2-इंच मोटी डॉवेल में रोल करें, और 1-इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
3
एक कांटा के टीन्स के साथ रोल करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
4
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
प्याज और लहसुन डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6
जोड़ें cuttlefish और जैतून और पर पकाने के लिए मध्यम कम गर्मी पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CuttlefishCuttlefish
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
7
वाइन डालें और इसे वाष्पित होने दें, फिर टमाटर प्यूरी डालें, नमक और काली मिर्च डालें और धीमी आंच पर ढककर 20 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
सॉस में अजमोद जोड़ें और एक और 10 मिनट पकाना । सॉस तैयार होने से ठीक पहले, ग्नोची को उबलते पानी में डालें और लगभग 2 मिनट तक आक्रामक रूप से तैरने तक पकाएं । सॉस और नींबू के रस के साथ पैन में टॉस करें और 1 मिनट एक साथ पकने दें । 4 गर्म पास्ता कटोरे के बीच समान रूप से विभाजित करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
GnocchiGnocchi
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

सामग्री

907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)cuttlefish, साफ किया और छल्ले में कटौतीcuttlefish, साफ किया और छल्ले में कटौती2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ2(सर्दी)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)Gaeta जैतून, खड़ा है और आधे में कटौतीGaeta जैतून, खड़ा है और आधे में कटौती1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1बंचइतालवी अजमोद, 2 बड़े चम्मच उपज के लिए बारीक कटा हुआइतालवी अजमोद, 2 बड़े चम्मच उपज के लिए बारीक कटा हुआ340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)राई का आटाराई का आटा1चुटकीचुटकी नमकचुटकी नमक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिएनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएउबलता पानीउबलता पानी

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

मेनू पर इतालवी? बाँधना कोशिश के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाली पिकिनी चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
चेरी और जंगली जामुन के नोटों से भरा एक जटिल और लगातार नाक । तालू अच्छी तरह से संरचित, सुरुचिपूर्ण, गोल और चिकना है जिसमें फ्रूटी नोट्स और नरम टैनिन और एक लंबा फिनिश है । ग्रील्ड रेड मीट और पास्ता अल रागू के लिए एक आदर्श जोड़ी । मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Merlot
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर95
पत्रिका
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