रिकोटा और मिश्रित साग के साथ फ्रिटाटा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रिटाटा को रिकोटन और मिश्रित साग के साथ आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 230 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और भाग लें-स्किम रिकोटा, रेड-वाइन सिरका, प्याज, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बेकन, ताजा रिकोटा और साग के साथ फ्रिटाटा, जैतून और रिकोटा सलाटा के साथ मिश्रित मिश्रित साग, तथा मिश्रित साग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, नरम (लगभग 4 मिनट) तक ।
काली मिर्च के गुच्छे और आधा साग डालें और गलने और कुरकुरा होने तक पकाएँ-निविदा (लगभग 5 मिनट); एक कोलंडर में सॉटेड साग रखें । शेष साग के साथ दोहराएं । थोड़ा ठंडा करें और सूखा निचोड़ें; एक कटोरे में स्थानांतरण । पेपर टॉवल का उपयोग करके, स्किलेट और रिजर्व को मिटा दें ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, परमेसन और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ चिकना होने तक फेंटें ।
साग, सिरका, रिकोटा और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ कटोरे में जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । अंडे के मिश्रण में रिकोटा मिश्रण को मोड़ो ।
आरक्षित कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
अंडे के मिश्रण को पैन में डालें और पक्षों को सेट होने तक पकाएं (लगभग 8 मिनट) ।
ओवन में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से सेट होने तक (लगभग 15 मिनट) बेक करें ।
तुलसी, अजमोद, पुदीना, लहसुन और पाइन नट्स को एक खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं और तब तक संसाधित करें जब तक कि सभी सामग्री मोटे तौर पर कटा न हो जाए । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे शेष 1/3 कप तेल और सीजन में 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च डालें ।
ओवन से फ्रिटाटा निकालें और सर्विंग प्लैटर पर पलटें । 8 वेजेज में स्लाइस करें और पेस्टो के साथ परोसें ।