रिकोटा थाइम स्पाएट्ज़ल
रिकोटा थाइम स्पाएट्ज़ल एक है शाकाहारी साइड डिश। के लिये प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल 442 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । यदि आपके पास मक्खन, दूध रिकोटा, कोषेर नमक और ताजी फटी काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेक्ड एग रिकोटा थाइम कप, थाइम और शहद रिकोटा फैल गया, और रिकोटा, चेवर और थाइम के साथ फीलो कप.
निर्देश
मध्यम आँच पर नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । एक बड़े कड़ाही में 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं और सुरक्षित रखें ।
मक्खन के शेष 1 चम्मच के साथ एक बड़े कटोरे के इंटीरियर को ब्रश करें और एक तरफ सेट करें ।
आटा और नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए, एक बड़े कटोरे में एक साथ । एक मध्यम कटोरे में, अंडे और पानी को अच्छी तरह से फेंट लें और रिकोटा और थाइम में फोल्ड करें ।
आटे में गीली सामग्री डालें और चिकना होने तक अच्छी तरह फेंटें । बल्लेबाज एक मोटी पैनकेक बल्लेबाज की स्थिरता होना चाहिए; यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी जोड़ें ।
बैचों में, एक बड़े रबर स्पैटुला के साथ, उबलते पानी के ऊपर मध्यम छेद के साथ एक कोलंडर पकड़ो और पानी में छेद के माध्यम से बल्लेबाज को धक्का दें । प्रत्येक बैच को तब तक पकाएं जब तक कि वे सभी तैरने न लगें, लगभग 1 मिनट । एक बड़े छलनी या स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, उन्हें पानी से बाहर निकालें, अतिरिक्त पानी को हिलाएं, और उन्हें मक्खन वाले कटोरे में छोड़ दें । स्पाएट्ज़ल पकाना जारी रखें, उन्हें चिपके रहने के लिए मक्खन वाले कटोरे में टॉस करें ।
मध्यम आँच पर पिघले हुए मक्खन के साथ कड़ाही को उबाल लें और मक्खन को थोड़ा भूरा होने तक पकाएँ । (दूध के ठोस पदार्थ कड़ाही के तल में सुनहरे भूरे रंग के हो जाएंगे । )
स्पाएट्ज़ल डालें और ब्राउन बटर में कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
एक सर्विंग बाउल में निकाल लें और तुरंत परोसें ।