रोज़मेरी-इन्फ्यूज्ड बैंगन
रोज़मेरी-इन्फ्यूज्ड बैंगन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 60 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 25 सेंट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. जापानी बैंगन, जैतून का तेल, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोज़मेरी-संक्रमित कॉड, मेंहदी-संक्रमित शहद के साथ संतरे, तथा रोज़मेरी इन्फ्यूज्ड तरबूज नींबू पानी.
निर्देश
बैंगन को 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें; नमक के साथ कटे हुए पक्षों को छिड़कें ।
कागज तौलिये पर एक परत में रखें; 30 मिनट खड़े रहें । पानी के साथ बैंगन कुल्ला, और पैट सूखी ।
बेकिंग शीट पर बैंगन को एक परत में रखें ।
जैतून का तेल, लहसुन और मेंहदी मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
ब्रोइल बैंगन गर्मी से 4 इंच (इलेक्ट्रिक ओवन के दरवाजे के साथ आंशिक रूप से खुला) प्रत्येक तरफ 3 मिनट या हल्के भूरे रंग तक ।
तेल मिश्रण के साथ गर्म बैंगन स्लाइस टॉस ।
टोस्टेड बैगूलेट स्लाइस पर परोसें।
नोट: बैगूएट स्लाइस को टोस्ट करने के लिए, ब्रेड स्लाइस को बेकिंग शीट पर एक परत में रखें ।
350 पर हर तरफ 3 से 4 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । तार रैक पर ठंडा ।