रोजडेल डायनर की चिपचिपा एशियाई पोर्क पसलियों
रोजडेल डायनर की स्टिकी एशियन पोर्क रिब्स एक एशियाई मुख्य पाठ्यक्रम है । एक सेवारत में शामिल हैं 289 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, और 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.41 खर्च करता है । 18 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए फुल रैक पोर्क बैक रिब्स, राइस वाइन विनेगर, बे पत्ती और श्रीराचा की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो चिपचिपा सूअर का मांस पसलियों, चिपचिपा सूअर का मांस पसलियों, और चिपचिपा बेक्ड पोर्क पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने सबसे बड़े स्टॉक पॉट में नमक, जुनिपर बेरीज, पेपरकॉर्न, बे पत्तियों और दालचीनी की छड़ें जोड़ें ।
पसलियों को जोड़ें और पानी के साथ कवर करें । एक उबाल लें, और फिर मध्यम गर्मी को कम करें और पसलियों के नरम होने तक पकाएं और फोल्ड होने पर आंसू शुरू करें, लगभग 45 मिनट । पसलियों को बाहर निकालें और उन्हें आराम करने दें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में संतरे का रस, इमली का सिरप, सिरका, तेल, गुड़, श्रीराचा, मेपल सिरप, ताहिनी, काली मिर्च, चीनी और लहसुन मिलाएं । एक बर्तन में डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन गरम करें ।
सॉस के साथ पसलियों और कोट जोड़ें । पूरी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें (आपको इसे दो बैचों में करना पड़ सकता है) । प्लेट और टोस्ट तिल के साथ छिड़के। आप चाहें तो कटा हुआ स्कैलियन या ताजा बवासीर जोड़ सकते हैं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel
पोर्क रिब्स पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है बेंच सोनोमा कोस्ट पिनोट नोयर । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![बेंच सोनोमा कोस्ट पिनोट नोयर]()
बेंच सोनोमा कोस्ट पिनोट नोयर
दुबला, जीवंत और रमणीय । सोनोमा तट अवा में मुख्य रूप से सांगियाकोमो अमरल रेंच वाइनयार्ड से प्राप्त किया गया । यह एक दुबला, सुरुचिपूर्ण संरचना और जीवंत अम्लता के साथ एक शराब है, जिसकी याद ताजा करती है Burgundy.It समृद्ध सॉस, भुना हुआ मांस, और पोल्ट्री के साथ जोड़ा जाना पसंद करता है ।