रेड वाइन की कमी के साथ रोज़मेरी-सुगंधित कोर्निश मुर्गियाँ

रेड वाइन की कमी के साथ रोज़मेरी-सुगंधित कोर्निश मुर्गियाँ केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.41 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 602 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । कोषेर नमक, मेंहदी, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं कोर्निश मुर्गियाँ और खट्टे-सुगंधित भुनी हुई सब्जियाँ, ट्रफल-सुगंधित कोर्निश गेम मुर्गियाँ प्रोसिटुट्टो और जंगली मशरूम के साथ, तथा शराब-मसालेदार सौकरकूट के साथ कोर्निश मुर्गियाँ.
निर्देश
मुर्गियों से गिब्लेट और गर्दन निकालें और त्यागें; अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । आधी लंबाई में विभाजित मुर्गियाँ । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके मुर्गियों से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
पेस्ट बनाने के लिए सरसों, मेंहदी, नमक, काली मिर्च और 3 लहसुन लौंग मिलाएं; ढीली त्वचा के नीचे सरसों का मिश्रण रगड़ें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर मुर्गी के हलवे, भावपूर्ण पक्षों को ऊपर रखें । 30 मिनट ठंडा करें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
425 पर 30 मिनट के लिए या थर्मामीटर 16 रजिस्टर होने तक बेक करें
एक थाली पर मुर्गियाँ रखें; गर्म रखें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में पैन से ड्रिपिंग डालो; 10 मिनट खड़े रहें (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; बैग के 1 निचले कोने को काट लें ।
एक नॉनस्टिक स्किलेट में ड्रिपिंग को ड्रेन करें, वसा की परत खुलने से पहले रुकें; वसा त्यागें ।
पैन में ड्रिपिंग में शराब जोड़ें; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । 1/4 कप (लगभग 3 मिनट) तक कम होने तक पकाएं । शोरबा, रस, शहद, और 2 लहसुन लौंग में हिलाओ; 1/4 कप (लगभग 2 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
मुर्गियों से त्वचा निकालें; त्यागें ।
प्रत्येक मुर्गी को 2 चम्मच वाइन मिश्रण के साथ बूंदा बांदी करें ।