रिब के बीयर-ब्रेज़्ड हॉलिडे टॉप
रिब के बीयर-ब्रेज़्ड हॉलिडे टॉप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 417 कैलोरी. के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । प्याज पाउडर, बोतलों का मिश्रण बीर बीयर, लाल शिमला मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । डार्क ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन बटर ब्राउन शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ब्रेज़्ड सौकरकूट के साथ बीयर-ब्रेज़्ड हॉट डॉग, बीयर ब्रेज़्ड बीफ, तथा बीयर-ब्रेज़्ड बीबीक्यू झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें
एक छोटे कटोरे में पेपरिका, ब्राउन शुगर, जीरा, कॉफी, नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर मिलाएं और मिश्रण करने के लिए हिलाएं । मांस को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और मसाले के मिश्रण को चारों ओर रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें । मांस को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, प्रति साइड 4 से 6 मिनट तक भूनें ।
मांस के ऊपर बीयर डालो, कवर करें, और ओवन में स्थानांतरित करें ।
2 घंटे तक भूनें। मांस को पलटें।
लहसुन, पार्सनिप और गाजर डालें । मांस और सब्जियों के नरम होने तक ढककर भूनें, लगभग 1 1/2 घंटे अधिक ।
मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और टुकड़ा करने से कम से कम 15 मिनट पहले आराम करें ।
पैन सॉस को सुरक्षित रखते हुए सब्जी और लहसुन को एक प्लेट में निकाल लें ।
जॉय ऑफ कोषेर से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: जेमी गेलर द्वारा फास्ट, फ्रेश फैमिली रेसिपी, 2013 साइमन एंड शूस्टर, इंक ।