रेबेटज़िन शेफ की फ़ारसी अखरोट कुकीज़
रेबेटज़िन शेफ की फ़ारसी अखरोट कुकीज़ को लगभग आवश्यकता होती है 35 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 36 सर्विंग्स बनाता है 34 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । अगर आपके हाथ में अखरोट के टुकड़े, गुलाब जल, पिसी इलायची और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 11 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो रेबेटज़िन शेफ की फ़ारसी अखरोट कुकीज़, फारसी अनार-अखरोट भेड़ का बच्चा स्टू, तथा अनार अखरोट की चटनी में फारसी चिकन या बतख (फेसेंजन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, जमीन अखरोट, 3 अंडे की जर्दी, चीनी, इलायची, बेकिंग सोडा और गुलाब जल को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
गेंदों में आटा के चम्मच आकार के टुकड़ों को रोल करें और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें । कुकीज़ को 2 इंच अलग रखा जाना चाहिए ।
एक कांटा का उपयोग करके शेष अंडे की जर्दी और पानी को एक साथ मिलाएं । प्रत्येक कुकी में एक अखरोट का टुकड़ा दबाएं, फिर अंडे की जर्दी के शीशे से ब्रश करें ।
पहले से गरम ओवन में या सुनहरा होने तक 20 मिनट तक बेक करें । कुकीज़ नरम और अधपकी दिखाई देंगी लेकिन दिल ले लेंगी, ठंडा होने पर वे काफी सख्त हो जाएंगी । पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करने से पहले उन्हें बेकिंग शीट पर कम से कम 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।