राष्ट्रपति फोर्ड की ब्रेज़्ड आई राउंड स्टेक
राष्ट्रपति फोर्ड ब्रेज़्ड आंख दौर स्टेक है एक डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 136 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। प्याज का मिश्रण, गोल स्टेक की बीफ आंख, बरगंडी वाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 23 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं राष्ट्रपति फोर्ड की ब्रेज़्ड आई राउंड स्टेक, ब्रेज़्ड बारबेक्यू दौर स्टेक, तथा ओवन ब्रेज़्ड बीफ़ गोल रोस्ट की आँख.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; लगभग 5 मिनट तक हल्का भूरा और कोमल होने तक पकाएं और हिलाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके प्याज को कड़ाही से निकालें और एक कटोरे में अलग रख दें । थाइम और अनुभवी नमक के साथ स्टेक को सीज़न करें, फिर उन्हें आटे के साथ हल्के से धूल लें । मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही में स्टेक भूनें जब तक कि प्रत्येक तरफ ब्राउन न हो जाए, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
बीफ़ के साथ रेड वाइन और बीफ़ व्यंजन डालें । पके हुए प्याज को पैन में लौटा दें । शराब की सुगंध 2 से 3 मिनट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं । गर्मी को कम करें, कवर करें, और 1 घंटे के लिए उबाल लें ।
सॉस और ताजा अजमोद के गार्निश के साथ स्टेक परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप निकल और निकल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।