रिसोट्टो और कारमेलिज्ड प्याज के साथ भुना हुआ चिकन

रिसोट्टो और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ भुना हुआ चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 619 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, थाइम, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बहुत महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 56 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो चिकन और कारमेलिज्ड प्याज के साथ रिसोट्टो, चिकन और कारमेलिज्ड प्याज के साथ हर्बड रिसोट्टो, तथा कारमेलाइज्ड प्याज के साथ रिसोट्टो-शैली का पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । प्याज में हिलाओ और 15 से 20 मिनट तक या प्याज के गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक भूनें ।
गर्मी से निकालें, बेलसमिक सिरका में हलचल करें और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक अलग बड़े कड़ाही में बचा हुआ तेल गरम करें । चावल में हिलाओ और अच्छी तरह मिलाएं ।
लगभग 2 मिनट तक गर्म होने दें, फिर शराब में डालें । गर्मी को मध्यम कम करें और शोरबा में एक बार में लगभग 1 कप डालना शुरू करें ।
प्रत्येक कप अवशोषित होने पर अधिक शोरबा जोड़ें । इस तरह से जारी रखें जब तक कि सभी शोरबा अवशोषित न हो जाएं और चावल लगभग 20 मिनट तक अल डेंटे न हो जाए ।
आरक्षित प्याज मिश्रण में हिलाओ और के माध्यम से गर्म करने की अनुमति दें ।
गर्मी से निकालें और मक्खन और चिकन में हलचल करें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और ताजा थाइम के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।