रास्पबेरी-चॉकलेट सूफले
रास्पबेरी-चॉकलेट सूफले सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 186 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.18 खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में चीनी, रसभरी, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 22 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो रास्पबेरी सॉस के साथ व्हाइट चॉकलेट सूप, रास्पबेरी सूफले, तथा डबल रास्पबेरी सूफले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 6 (6-औंस) रामकिंस या कस्टर्ड कप । 2 1/2 बड़े चम्मच चीनी को 6 रैमकिंस के बीच समान रूप से विभाजित करें, और चीनी के साथ रैमकिंस के अंदर कोट करें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 6 बड़े चम्मच दूध और रसभरी मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक बड़े कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से रास्पबेरी मिश्रण को तनाव दें, जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए चम्मच के पीछे दबाएं । छलनी में ठोस त्यागें ।
रास्पबेरी मिश्रण में अंडे की जर्दी जोड़ें; चिकनी जब तक एक व्हिस्क के साथ हलचल ।
शेष 2 बड़े चम्मच दूध और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
रास्पबेरी मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण जोड़ें; अच्छी तरह से हिलाओ ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में रखें; नरम चोटियों के बनने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे एक बार में 1/3 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । रास्पबेरी मिश्रण में अंडे के सफेद मिश्रण का एक-चौथाई भाग धीरे से हिलाएं; शेष अंडे के सफेद मिश्रण में धीरे से मोड़ो । संयुक्त होने तक चॉकलेट में मोड़ो । 6 तैयार रैमकिंस में चम्मच, और बेकिंग शीट पर रैमकिंस रखें ।
400 पर 14 मिनट तक या जब तक सूफले फूले और हल्के भूरे रंग के न हो जाएं तब तक बेक करें ।