रास्पबेरी लिकर चॉकलेट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक पेय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रास्पबेरी लिकर चॉकलेट को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 117 कैलोरी. यह नुस्खा 32 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, क्रीम, दानेदार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 6 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कच्चे रास्पबेरी चॉकलेट, रास्पबेरी कॉस्मोपॉलिटन के लिए रास्पबेरी लिकर कैसे बनाएं, तथा रास्पबेरी और नारंगी मदिरा के साथ शैम्पेन पंच.
निर्देश
भारी मध्यम-बड़े सॉस पैन में चीनी, क्रीम, कॉर्न सिरप और 1/2 कप पानी मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, चीनी के घुलने तक लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते रहें । सॉस पैन के पक्ष में कैंडी थर्मामीटर क्लिप।
गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक थर्मामीटर 240 डिग्री सेल्सियस (सॉफ्ट-बॉल स्टेज) तक नहीं पहुंचता, 20 से 30 मिनट तक । मिश्रण को ध्यान से देखें । यदि यह सॉस पैन की सतह के बहुत करीब है, तो धीरे से हिलाएं जब तक कि यह पीछे न हट जाए ।
सॉस पैन को गर्मी से निकालें । ठंडा, सरगर्मी के बिना, 110, एफ तक, लगभग 40 मिनट ।
रास्पबेरी लिकर जोड़ें और लकड़ी के चम्मच के साथ हरा दें जब तक कि कलाकंद मिश्रण मलाईदार, गाढ़ा और काफी कठोर न हो, 10 से 12 मिनट ।
कलाकंद को 1 इंच की गेंदों में तैयार करें और मोम पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
लगभग 30 मिनट तक सूखने और सख्त होने तक खड़े रहने दें ।
उबलते पानी के पैन पर सेट हीटप्रूफ कटोरे में चॉकलेट और सब्जी को छोटा करें । जब चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाता है और पैन से कटोरे को चिकना कर देता है । दो कांटे का उपयोग करके, चॉकलेट में गेंदों को ध्यान से रोल करें । मोम पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर गेंदों को लौटाएं और सूखने तक, लगभग 2 घंटे तक खड़े रहने दें । स्टोर, कसकर कवर, एक ठंडी जगह में दो सप्ताह तक ।