रूसी मशरूम और आलू का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे पूर्वी यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रूसी मशरूम और आलू का सूप आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 91 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 149 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह बहुत ही उचित कीमत वाले सूप के रूप में अच्छी तरह से काम करता है शरद ऋतु. यदि आपके हाथ में चिकन शोरबा, मक्खन, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 37 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रूसी मशरूम और आलू का सूप, मशरूम आलू का सूप, तथा आलू-लीक-मशरूम सूप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
लीक और गाजर में मिलाएं, और 5 मिनट पकाएं ।
शोरबा में डालो। डिल, नमक, काली मिर्च, और बे पत्ती के साथ सीजन ।
आलू में मिलाएं, ढक दें, और 20 मिनट तक पकाएं, या जब तक आलू नर्म न हो जाएं लेकिन सख्त हो जाएं ।
बे पत्ती निकालें और त्यागें ।
बचे हुए मक्खन को मध्यम आँच पर एक कड़ाही में पिघलाएं, और मशरूम को 5 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक भूनें । सूप में हिलाओ ।
एक छोटे कटोरे में, आधा और आधा मिलाएं और चिकना होने तक आटा मिलाएं । गाढ़ा करने के लिए सूप में हिलाओ ।
सेवा करने के लिए ताजा डिल के साथ सूप के प्रत्येक कटोरे को गार्निश करें ।