लाल मिर्च-पनीर रोटी
लाल मिर्च-पनीर रोटी एक है शाकाहारी 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 117 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, डिजॉन सरसों, खमीर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, आसान भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, तथा भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और चीनी भंग करें, और 5 मिनट खड़े रहें ।
1 कप आटा, सरसों, तेल, नमक और काली मिर्च डालें और चिकना होने तक मिलाएँ ।
1 3/4 कप आटा और पनीर जोड़ें, और एक नरम आटा बनाने के लिए हलचल करें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपके रहने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या थोक में दोगुना होने तक । पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर बारी ।
एक 14 एक्स 7 इंच आयत में रोल आटा।
आयत को कसकर एक छोटे किनारे से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं; चुटकी सीवन और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 एक्स 5-इंच पाव पैन में रोल, सीम साइड डाउन रखें । कवर करें और 1 घंटे या थोक में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
आटा को उजागर करें; 375 पर 35 मिनट के लिए या जब तक टैप नहीं किया जाता है तब तक पाव खोखला लगता है ।
तुरंत पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।
ब्रेड मशीन वेरिएटन: ब्रेड पैन में सभी आटा सामग्री रखने के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें । चक्र का चयन करें, और रोटी मशीन शुरू.