लाल मखमली सैंडविच कुकीज़
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 7g वसा की, और कुल का 116 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है । अगर प्रति सेवारत 21 सेंट आपके बजट में गिरावट, लाल मखमली सैंडविच कुकीज़ एक उत्कृष्ट हो सकती हैं शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोको पाउडर, दानेदार चीनी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 20 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. कोशिश करो लाल मखमली सैंडविच कुकीज़, लाल मखमली सैंडविच कुकीज़, तथा लाल मखमली सैंडविच कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुकीज़ के लिए: एक मध्यम कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और 1/8 चम्मच नमक निचोड़ें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और दानेदार चीनी को एक पैडल अटैचमेंट (या एक बड़ा कटोरा अगर एक हाथ मिक्सर का उपयोग कर रहा है) के साथ मध्यम गति पर संयुक्त होने तक मारो । संयुक्त होने तक अंडे की जर्दी में मारो । भोजन के रंग और वेनिला में मारो जब तक कि रंग समान रूप से वितरित न हो जाए, आवश्यकतानुसार कटोरे को स्क्रैप करें । मिक्सर की गति को कम करें और धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें । आटा एक साथ आने तक बस मारो । आटा को दो 1 इंच मोटी डिस्क में रूप दें, प्लास्टिक में कसकर लपेटें और फर्म तक, लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटे के साथ चर्मपत्र कागज की एक शीट को हल्के से धूल लें । एक डिस्क को खोलना, इसे कागज पर रखें और प्लास्टिक की चादर की एक बड़ी शीट के साथ कवर करें ।
आटे को 1/8 इंच मोटा बेल लें । प्लास्टिक रैप को छील लें और, 2 1/2-इंच गोल कुकी या बिस्किट कटर का उपयोग करके, आटे को गोल में काट लें ।
उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर रखें, उन्हें 1 इंच अलग रखें (लगभग 12 कुकीज़ प्रति शीट) । स्क्रैप इकट्ठा करें, फर्म तक ठंडा करें, फिर से रोल करें और काट लें । शेष डिस्क के साथ दोहराएं ।
कुकीज़ को सेट और ईंट-लाल होने तक, 8 से 10 मिनट तक बेक करें, बेकिंग शीट को आधा घुमाएं ।
कुकीज़ को 3 मिनट के लिए चादरों पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करें ।
भरने के लिए: इस बीच, पैडल अटैचमेंट (या हैंड मिक्सर का उपयोग करते हुए एक मध्यम कटोरा) के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, मक्खन को मध्यम गति पर हल्का और मलाईदार होने तक फेंटें ।
क्रीम चीज़ डालें और चिकना और क्रीमी होने तक, 2 से 3 मिनट तक फेंटें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी, वेनिला और एक चुटकी नमक डालें और चिकना और पूरी तरह से शामिल होने तक फेंटें । भरने को थोड़ा सख्त होने तक, लगभग 2 घंटे तक फ्रिज में रखें ।
कुकीज़ को इकट्ठा करने के लिए, एक कुकी पर भरने का एक ढेर चम्मच डालें और दूसरी कुकी के साथ शीर्ष करें, धीरे से भरने को कुकीज़ के किनारे तक फैलाने के लिए दबाएं ।