लैवेंडर आइसक्रीम
लैवेंडर आइसक्रीम सिर्फ हो सकता है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा जिसे आप ढूंढ रहे थे । के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 4 परोसती है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और की कुल 383 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. से यह नुस्खा घर का स्वाद अंडे की जर्दी, चीनी, भारी व्हिपिंग क्रीम और लैवेंडर फूलों की आवश्यकता होती है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 18 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । लैवेंडर आइसक्रीम, लैवेंडर आइसक्रीम, और शाकाहारी लैवेंडर आइसक्रीम इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, आधा-आधा से 175 डिग्री तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें; लैवेंडर जोड़ें । 20 मिनट के लिए ढककर खड़ी रहें । तनाव, लैवेंडर को त्यागना।
गर्मी पर लौटें; भंग होने तक चीनी में हलचल ।
अंडे की जर्दी में गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा को फेंट लें । लगातार फुसफुसाते हुए सभी को पैन में लौटा दें । कम गर्मी पर पकाएं और हिलाएं जब तक कि मिश्रण कम से कम 160 डिग्री तक न पहुंच जाए और धातु के चम्मच के पीछे कोट न हो जाए ।
गर्मी से निकालें । एक कटोरी बर्फ के पानी में पैन रखकर जल्दी ठंडा करें; 2 मिनट के लिए हिलाओ । व्हिपिंग क्रीम में हिलाओ। कस्टर्ड की सतह पर लच्छेदार कागज दबाएं । कई घंटों या रात भर के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
आइसक्रीम फ्रीजर का सिलेंडर भरें; निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें । जब आइसक्रीम जम जाती है, तो एक फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरित करें; परोसने से पहले 2-4 घंटे के लिए फ्रीज करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, लवेज बीज का चूर्ण, मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार, पोर्ट, Moscato, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, रेड वाइन और शेरी आइसक्रीम के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।