लघु रिब और सब्जी स्टू

लघु रिब और सब्जी स्टू
शॉर्ट रिब और वेजिटेबल स्टू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.69 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 96 ग्राम वसा, और कुल का 1136 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, सोया सॉस, एशियाई तिल का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । गुड़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुड़ कुकी मिक्स एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दक्षिण में एक नए मोड़ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स, लघु रिब स्टू, तथा एले के साथ शॉर्ट-रिब बीफ स्टू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ठंडे पानी के साथ छोटी पसलियों को कवर करें और कम से कम 2 घंटे, ठंडा, सोखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
2
पसलियों को सूखा और ठंडे पानी (8 कप) के साथ 8-से 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में स्थानांतरित करें । सिमर पसलियों, आंशिक रूप से कवर, किसी भी फोम को स्किम करना, 2 घंटे । तरल में चिल पसलियों (एक बार ठंडा होने तक) जब तक वसा जम न जाए, लगभग 4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
इस बीच, मशरूम को गर्म पानी (4 कप) में भिगोएँ, कभी-कभी नरम होने तक, लगभग 1 घंटे तक । मशरूम से अतिरिक्त तरल निचोड़ें और 2 कप भिगोने वाले तरल को आरक्षित करें; मशरूम के तनों को काट लें और त्याग दें, फिर कैप को आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
4
पसलियों से वसा त्यागें और एक उबाल पर लौटें । आलू छीलें और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें, फिर मूली, गाजर, लहसुन, खजूर (यदि उपयोग कर रहे हैं), सोया सॉस, मछली सॉस, गुड़, लाल मिर्च का पेस्ट, मशरूम, आरक्षित मशरूम-भिगोने वाला तरल, और पानी के साथ पसलियों में जोड़ें (यदि आवश्यक हो) तरल के साथ मांस और सब्जियों को मुश्किल से कवर करने के लिए । सिमर, आंशिक रूप से कवर, कभी-कभी सरगर्मी, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
तिथियाँतिथियाँ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
5
प्याज और स्कैलियन में हिलाओ और उबाल लें, कवर करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो और सब्जियां निविदा न हों, 15 से 20 मिनट । किसी भी वसा को स्किम करें, फिर तिल के तेल में हिलाएं । परोसने से पहले हिलाएँ और किनारे पर अतिरिक्त लाल-मिर्च का पेस्ट परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1
* लथपथ और उबली हुई पसलियों (सब्जियों के बिना) को 1 दिन तक ठंडा किया जा सकता है । * स्टू स्वाद में सुधार करता है अगर 1 दिन (और 3 दिन तक) आगे और ठंडा किया जाता है (एक बार ठंडा होने पर कवर किया जाता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चएशियाई मछली सॉसएशियाई मछली सॉस3किलोग्रामबीफ छोटी पसलियों (हड्डी के साथ; अधिमानतः कसाई द्वारा 2 इंच के टुकड़ों में काट लें)बीफ छोटी पसलियों (हड्डी के साथ; अधिमानतः कसाई द्वारा 2 इंच के टुकड़ों में काट लें)4largesगाजर, कटा हुआ 1/2 इंच मोटीगाजर, कटा हुआ 1/2 इंच मोटी340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकोरियाई मूली या डाइकॉन, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंकोरियाई मूली या डाइकॉन, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे लाल खजूर (वैकल्पिक)सूखे लाल खजूर (वैकल्पिक)12लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चगुड़ (मजबूत या ब्लैकस्ट्रैप नहीं)गुड़ (मजबूत या ब्लैकस्ट्रैप नहीं)12largesसूखे चीनी काले मशरूमसूखे चीनी काले मशरूम11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, 1 इंच के वेजेज में कटा हुआप्याज, 1 इंच के वेजेज में कटा हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसउबलते आलूउबलते आलू11टीएसपी सूखा अजवायनकोरियाई गर्म लाल मिर्च पेस्ट प्लस सेवा के लिए अतिरिक्तकोरियाई गर्म लाल मिर्च पेस्ट प्लस सेवा के लिए अतिरिक्त1गुच्छास्कैलियन, 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएस्कैलियन, 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चएशियाई तिल का तेलएशियाई तिल का तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआठंडा पानी प्लस 4 कप गर्म पानीठंडा पानी प्लस 4 कप गर्म पानी

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप मदाल्डेना मर्लोट को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot प्रदान करता है aromas के पके फल और ओक मसाले के संकेत के साथ वेनिला और सौंफ । पके फलों के स्वाद में उज्ज्वल बेर और रास्पबेरी शामिल हैं । फलों का स्वाद तालू को नमस्कार करता है और नरम टैनिन ताजा बनावट को फ्रेम करता है जो मुंह को कोट करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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