लस मुक्त ब्लूबेरी मफिन केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लस मुक्त ब्लूबेरी मफिन केक को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 296 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मक्खन, दानेदार चीनी, शर्बत का आटा और एक बड़ा चम्मच, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो बादाम के आटे के साथ ब्लूबेरी मफिन लस मुक्त, ब्लूबेरी मग केक-लस मुक्त, तथा लस मुक्त ब्लूबेरी नाश्ता केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन को हल्के से स्प्रे करें ।
1 1/3 कप शर्बत का आटा, दानेदार चीनी, मीठे चावल का आटा, आलू स्टार्च, बेकिंग पाउडर और नमक को बड़े (14 कप) फूड प्रोसेसर के कटोरे में मिलाएं । गठबंधन करने के लिए पल्स।
मक्खन जोड़ें। तब तक पल्स करें जब तक मक्खन के बड़े टुकड़े दिखाई न दें । मिश्रण एक समान दिखना चाहिए ।
अंडे जोड़ें। गठबंधन करने के लिए पल्स।
मिश्रण सूखा होगा । क्या फूड प्रोसेसर चल रहा है, फीड ट्यूब के माध्यम से दूध और वेनिला जोड़ें । (यदि आपके फूड प्रोसेसर में फीड ट्यूब नहीं है, तो दूध को चार जोड़ में मिलाएं, प्रत्येक जोड़ के बीच अच्छी तरह से सम्मिश्रण करें ।
दूध के अंतिम जोड़ के साथ वेनिला जोड़ें । ) दूध डालने के बाद घोल को एक मिनट के लिए मिला लें । एक लचीले स्पैटुला का उपयोग करके, बैटर को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में स्थानांतरित करें । बचे हुए शर्बत के आटे के साथ ब्लूबेरी को टॉस करें । ब्लूबेरी में धीरे से मोड़ो।
मिक्सिंग बाउल डायरेक्शन ब्लूबेरी को बचे हुए शर्बत के आटे के साथ टॉस करें । लकड़ी के चम्मच पर वापस स्विच करें और धीरे से ब्लूबेरी में मोड़ो ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1 1/3 कप शर्बत का आटा, दानेदार चीनी, मीठे चावल का आटा, आलू स्टार्च, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
एक कांटा या पेस्ट्री कटर का उपयोग करके मक्खन को सूखी सामग्री में काटें जब तक कि मक्खन के बड़े टुकड़े न रहें । मिश्रण को रेतीला महसूस करना चाहिए और दबाए जाने पर एक साथ पकड़ना चाहिए । एक लकड़ी के चम्मच (या एक इलेक्ट्रिक मिक्सर पर स्विच) का उपयोग करके, अंडे में हलचल करें । घोल सूख जाएगा । बैलून व्हिस्क पर स्विच करें ।
चार जोड़ में दूध जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बीच अच्छी तरह से सम्मिश्रण करें ।
दूध के अंतिम जोड़ के साथ वेनिला जोड़ें । दूध डालने के बाद, बैटर को एक मिनट के लिए फेंट लें । बचे हुए शर्बत के आटे के साथ ब्लूबेरी को टॉस करें । लकड़ी के चम्मच पर वापस स्विच करें और धीरे से ब्लूबेरी में मोड़ो ।
केक को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और केक के बीच में डाला गया केक टेस्टर लगभग एक घंटे तक साफ निकलता है ।
ओवन से पैन निकालें और ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रखें ।
चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें । बचे हुए केक को काउंटर पर तीन दिनों तक स्टोर करें ।