लस मुक्त मंगलवार: शॉर्टकेक
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? लस मुक्त मंगलवार: शॉर्टकेक कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 14 सर्विंग्स बनाता है 412 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 60 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टैपिओका स्टार्च, ज़ैंथन गम, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लस मुक्त मंगलवार: डेयरी मुक्त, अंडा मुक्त नारियल-कद्दू पाई, लस मुक्त मंगलवार: एलर्जेन-मुक्त चॉकलेट कद्दू मसाला केक, तथा लस मुक्त मंगलवार: एस ' मोर पाई.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें । ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
फूड प्रोसेसर के कटोरे में, ज्वार का आटा, ब्राउन राइस, आलू स्टार्च, टैपिओका स्टार्च, दानेदार चीनी,बेकिंग पाउडर, नमक और ज़ैंथन गम को एक साथ मिलाएं । (एक खाद्य प्रोसेसर नहीं है? एक मध्यम कटोरे का उपयोग करेंऔर व्हिस्क सामग्री एक साथ । )
स्पंदन करके मक्खन को सूखी सामग्री में काटें खाद्य प्रोसेसर कुछ बार । मक्खन के टुकड़े एक छोटे मटर के आकार के बारे में होना चाहिए । (यदि हाथ से ऐसा कर रहे हैं, तो पेस्ट्री कटर के साथ या अपने हाथों से सूखी सामग्री में वसा को रगड़कर सूखी सामग्री में छोटा और मक्खन काट लें । )
आधा और आधा जोड़ें। आटा बनने तक पल्स फूड प्रोसेसर । (हाथ से ऐसा करने पर गठबंधन करने के लिए हिलाओ । ) जैसे ही आटा एक साथ आता है, खाद्य प्रोसेसर बंद करो ।
तैयार बेकिंग शीट पर आटा, लगभग 1/4 कप प्रत्येक ड्रॉप करें । यदि वांछित है, तो मोटे चीनी के साथ शॉर्टकेक के शीर्ष छिड़कें ।
शॉर्टकेक को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
पैन से शॉर्टकेक निकालें और ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रखें ।
एक आसान स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक बनाने के लिए: कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ कटा हुआ स्ट्रॉबेरी टॉस करें । जामुन को लगभग पांच मिनट तक खड़े रहने दें । आधे में विभाजित शॉर्टकेक। जामुन के साथ शीर्ष कचौड़ी और जामुन के शीर्ष पर क्रीम या चम्मच व्हीप्ड क्रीम के साथ बूंदा बांदी ।