लहसुन-आलू मैश
लहसुन-आलू मैश एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 198 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्किम मिल्क, फिनिश आलू, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो आटिचोक, लहसुन और आलू मैश, लहसुन मैश आलू सेंकना, तथा चिव और लहसुन आलू फूलगोभी मैश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में आलू और लहसुन रखें । पानी के साथ कवर; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 15 मिनट या निविदा तक उबाल लें; नाली । आलू को पैन में लौटाएं । वांछित स्थिरता के लिए मैश।
गर्म होने तक कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध और खट्टा क्रीम गरम करें, लगातार सरगर्मी करें ।
आलू में दूध का मिश्रण, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
नोट: इस रेसिपी को परोसने के लिए आधा आसानी से काटा जा सकता है