लहसुन और मिर्च मिर्च के तेल के साथ स्टीम्ड लफ्फा
लहसुन और मिर्च मिर्च के तेल के साथ स्टीम्ड लफ्फा की रेसिपी तैयार है लगभग 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 4 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 46 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास पक्षी की आंखों की मिर्च, चीनी, मांस का स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पीली मिर्च रोमेस्को, लाल मिर्च-काले जैतून के स्वाद और अजमोद-लहसुन के तेल के साथ उबले हुए जंगली धारीदार बास, लहसुन और काली मिर्च के साथ उबले हुए भिंडी, तथा लाइम स्टीम्ड करी कॉड और चिली गार्लिक बेक्ड शकरकंद फ्राई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक तेज चाकू के साथ, हरे रंग की त्वचा के स्ट्रिप्स को छोड़कर, लफ्फा पर केवल लकीरें छीलें । यदि लफ्फा अपनी आदर्श उम्र से बड़ा है और त्वचा सख्त लगती है, तो सभी त्वचा को छील लें ।
लफ्फा को आधी लंबाई में काटें ।
1/2 इंच स्लाइस में एक विकर्ण पर काटें ।
एक छोटे सॉस पैन में शोरबा को उच्च गर्मी पर उबाल लें । 2 से 3 मिनट या शोरबा को 3 बड़े चम्मच तक कम होने तक पकाएं ।
लफ्फा के स्लाइस को 9 इंच के उथले कटोरे में रखें ।
लफ्फा को तिल के तेल, नमक, चीनी और काली मिर्च के साथ छिड़कें । कम शोरबा मिश्रण में अच्छी तरह से हिलाओ ।
प्लेट को स्टीमर या कड़ाही में रखें और तेज़ आँच पर तब तक भाप लें जब तक कि लफ़ा मुश्किल से नर्म न हो जाए और चाकू की नोक से आसानी से छेद न हो जाए, 5 से 8 मिनट ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक कड़ाही या सॉस पैन गरम करें ।
2 बड़े चम्मच तेल में डालें।
लहसुन और मिर्च डालें, तब तक हिलाएं जब तक कि लहसुन हल्का भूरा न हो जाए ।
पके हुए लफ्फा के ऊपर गर्म लहसुन और मिर्च का तेल डालें ।