लहसुन गोमांस
लहसुन गोमांस के बारे में आवश्यकता है 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 1.47 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 397 कैलोरी. 12 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में पेपरकॉर्न, लहसुन लौंग, वाइन सिरका और अच्छी तरह से छंटनी वाली बीफ़ स्कर्ट की आवश्यकता होती है । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । बीफ और लहसुन, लहसुन गोमांस, तथा लहसुन बीफ एनचिलाडस इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक मूसल और मोर्टार में, पेपरकॉर्न और लहसुन को एक चुटकी नमक के साथ क्रश करें जब तक कि आपके पास एक चिकना-ईश पेस्ट न हो, फिर सिरका में हलचल करें । एक गैर-धातु पकवान में गोमांस बैठो, फिर पेस्ट के साथ सभी को रगड़ें । कुछ घंटों के लिए फ्रिज में छोड़ दें, लेकिन अब नहीं ।
पकाने के लिए, बहुत गर्म गर्मी पर एक तवा पैन रखें । मांस से अचार को रगड़ें, फिर थोड़ा और नमक डालें । मांस को तब तक पकाएं जब तक कि प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट दुर्लभ के लिए न हो; यदि कट बहुत मोटा है, तो आप इसे गर्म ओवन में 5 मिनट के लिए भूनने के बाद भूनना चाह सकते हैं । एक चॉपिंग बोर्ड पर लिफ्ट करें, फिर स्लाइस में नक्काशी करने और चिप्स के साथ परोसने से पहले 5 मिनट के लिए आराम करें, यदि आप चाहें ।