लहसुन-जैतून के तेल के साथ मसले हुए आलू
लहसुन-जैतून के तेल के साथ मसले हुए आलू एक साइड डिश है जो 13 लोगों के लिए है। अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 219 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा है । 62 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करती है । केवल कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 कहेगा कि यह सही है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन की कलियाँ, नमक और कुछ अन्य चीज़ें लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। यह आपके थैंक्सगिविंग इवेंट में हिट होगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 32% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो इतना उत्कृष्ट नहीं है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टमाटर-जैतून-चोरिज़ो सॉस और मसले हुए आलू के साथ कॉड , वाइन और जैतून के तेल के साथ केक , और पास्ता पर हीरलूम टमाटर तुलसी और जैतून का तेल वाइन सॉस ।
निर्देश
आलू को डच ओवन में रखें; पानी डालकर ढक दें। उबाल आने दें। आँच कम करें; बिना ढके, 15-20 मिनट या नरम होने तक पकाएँ। इस बीच, एक छोटे फ़ूड प्रोसेसर में तेल और लहसुन डालें; ब्लेंड होने तक प्रोसेस करें।
आलू को छान लें; पैन में वापस डालें। आलू को मैश करें, धीरे-धीरे क्रीम, मक्खन, नमक, काली मिर्च और मनचाही स्थिरता तक पर्याप्त दूध डालें। हरी प्याज़ डालकर हिलाएँ।
लहसुन, जैतून के तेल और यदि चाहें तो पनीर के साथ परोसें।