लहसुन-ब्रेज़्ड बीफ़ शैंक्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 100 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । गोमांस शोरबा, अजवाइन पसलियों, गार्निश का मिश्रण: अजवाइन की पत्तियां, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक हैं । इस रेसिपी से 49 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो लहसुन-ब्रेज़्ड बीफ़ शैंक्स, ब्रेज़्ड बीफ शैंक्स, तथा ब्रेज़्ड लहसुन भेड़ का बच्चा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
पैट शैंक्स सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ सभी पर रगड़ें । आटे में ड्रेज शैंक्स, कोट की ओर मुड़ते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
3
1 1/2 बड़े चम्मच तेल को गर्म होने तक मध्यम आँच पर 12 इंच के भारी कड़ाही में गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर 3 बैचों में सभी तरफ भूरे रंग के शैंक्स, यदि आवश्यक हो तो 1/2 बड़ा चम्मच तेल, 5 से 6 मिनट प्रति बैच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक बड़े रोस्टिंग पैन में शैंक्स को स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
5
कड़ाही में शोरबा और पानी डालें और ब्राउन बिट्स को खुरच कर उबाल लें । नेस्ले लहसुन (कट साइड डाउन), जेस्ट, थाइम, और अजवाइन के साथ बे पत्तियों और पैन में शैंक्स के चारों ओर गाजर और शोरबा मिश्रण जोड़ें । चर्मपत्र कागज की एक शीट के साथ कवर सतह और पन्नी के साथ कसकर कवर पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
ओवन और ब्रेज़ में स्थानांतरित करें जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, 2 1/2 से 3 घंटे । स्किम बंद करें और खाना पकाने के तरल और शांत मिश्रण से वसा को पूरी तरह से छोड़ दें, खुला, लगभग 1 घंटे, फिर ठंडा, कवर, कम से कम 6 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (मध्य स्थिति में रैक छोड़ दें) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
स्किम ऑफ करें और पैन जूस की सतह से किसी भी शेष वसा को त्यागें और शैंक मिश्रण को फिर से गरम करें, ओवन में कवर करें, शैंक को एक बार, 1 घंटे में बदल दें । बे पत्ती, थाइम स्प्रिंग्स और जेस्ट को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
लहसुन के साथ शैंक्स और सब्जियों को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें और गर्म, ढककर रखें । यदि पैन का रस 3 कप से अधिक मापता है, तो कम होने तक एक साफ 12 इंच की कड़ाही में उबालें; यदि कम हो, तो पानी डालें । पैन के रस में 1 सिर से लहसुन का गूदा निचोड़ें, त्वचा को त्यागें, और शामिल करने के लिए व्हिस्क करें, फिर स्वाद के लिए नींबू का रस और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 संतरा, छिलका
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
सब्जियों और शेष लहसुन के सिर के साथ, शैंक्स पर सॉस डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 संतरा, छिलका
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1
ब्रेज़्ड शैंक मिश्रण को 2 दिनों तक ठंडा, ढका जा सकता है ।